Délicieuses pistaches vertes croquantes biologiques, grillées dans leur coque et salées.
Originaire de l'Asie et du Moyen-Orient le fruit du pistachier comporte de nombreuses utilisations. Il peut être mangé seul pour taire une fringale, au moment d'un effort physique important, mais il peut aussi accompagner une salade, un yaourt, un fruit ou se lier à des plats salés (viandes et farces de viande, poissons, pâtes au pesto, sauces) ou sucrés (mousses, crèmes, crèmes glacées).
Les pistaches sont riches en acides gras insaturés (bons lipides), protéines, fibres, cuivre, fer, vitamines B1, B6 et K. Ces éléments font qu'elles baissent le taux de mauvais cholestérol, les risques de cancer du côlon, le stress, le diabète, la chute des cheveux et les maladies cardiovasculaires.
Dans un endroit frais et sec. À transférer dans un contenant fermé après réception pour qu'elles conserve son moelleux : il vous faudra un bocal de 400mL minimum pour un sachet de pistaches.
Pistaches avec coquille, sel (max 1%), issues de l'agriculture biologique.
Agriculture non UE
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Fruits à coques et produits à base de ces fruits
2024-05-31