Nos producteurs

L'intendance a été rendue possible grâce à l’active collaboration de nos précieux partenaires producteurs français, pour la plupart, qu'on kiffe et qui ont bien voulu se mettre au vrac bio en ligne avec nous.

Découvrez tous nos produits bio en vrac ici.

Producteur Actibio bio vrac L'intendance

Actibio

Ingrédients bio
Changé (53), Pays de la Loire

Actibio est un fournisseur d’ingrédients biologiques en alimentaire et cosmétique. D’origine allemande, Birgit Uetz a travaillé 10 ans sur le marché bio avant de créer Actibio en 2001. Sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques ainsi que son important réseau de fournisseurs bio, lui ont permis de bâtir et faire croître cette entreprise française indépendante. 

Actibio propose des produits 100% issus de l’agriculture biologique, mais également sans gluten, vegan et issus du commerce équitable.

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Producteur Ardizzina risotto vrac L'intendance

Ardizzina

Risotti et polente
Piémont, Italie

La ferme d’Azienda Agricola Ardizzina a été créée par Alessandro Costanzo au début du 20ème siècle, et l’aventure familiale perdure depuis maintenant quatre générations !

Localisée dans la province d'Alexandrie, région du Piémont, dans l'Italie nord-occidentale, l’exploitation familiale permet de cultiver du riz, du maïs et des légumes. Décidés à faire de l’agriculture durable, les producteurs Matilde Costanzo, Paolo Costanzo et Maria Luisa Vernoni travaillent au respect de la terre au quotidien.

Voir Ardizzina

Producteur Beendi bio vrac L'intendance

Beendi

Plats veggies
Saint Marcel-lès-Valence (26), Auvergne-Rhône-Alpes

L’alimentation, qui est notre première médecine, source de plaisir et de lien social, est devenue anxiogène face à la multiplication des injonctions et des scandales. Beena et Yannick, les gérants de Beendi, rêvent d’un monde où chacun.e est en joie de se nourrir, où l’alimentation réconcilie le goût, le respect du corps et de l’environnement, pour tous et tous les jours.

Beena Paradin, la fondatrice, est mise au défi d’écrire un livre de cuisine. Défi relevé avec trois livres et un Gourmand Award !
Elle se perfectionne ensuite auprès de grands chefs comme Alain Ducasse et Olivier Roellinger.
Au cours de ses différentes expériences, Beena se rend compte de l’engouement des consommateurs pour la cuisine exotique et végétarienne, avec une exigence de goût et de qualité. Elle crée donc Beendi en 2013 pour permettre de préparer facilement des recettes savoureuses et saines.

Voir Beendi

Producteur bio vrac L'intendance Belledonne

Belledonne

Biscuits bio
La Croix de la Rochette (73), Auvergne-Rhône-Alpes

Belledonne est née en 1991 de la passion de son fondateur, Bruno Anquetil, pour le pain, cette matière vivante que l’on façonne avec ses mains et sa sensibilité. Fils d’agriculteur, autodidacte et convaincu par les bénéfices de la bio pour l’environnement, la santé mais aussi par les valeurs que celle-ci véhicule, il créé rapidement sa propre boulangerie bio qu’il installe alors dans un corps de ferme en pleine montagne (sa seconde passion !).

Les pains, biscuits boulangers, fruits secs et confiseries Belleodnne sont fabriqués en évitant au maximum les pertes alimentaires. Quand il y en a, elles ne sont pas jetées: l'essentiel est donné aux associations caritatives, le reste est valorisé en méthanisation pour produire de l'énergie.

Leur nouvelle biscuiterie a été éco-conçue et éco-construite : matériaux biosourcés, chauffage et eau chaude sanitaire alimentés par l’énergie récupérée sur les groupes froids, éclairage 100 % LED, bornes pour véhicules électriques...

VOIR BELLEDONNE

Bigallet

Sirops et liqueurs bio
Virieu sur Bourbre (38), Isère

Entreprise française depuis 1872. Leurs sirops sont fabriqués à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et français, avec des fruits récoltés à maturité et fraichement concentrés, ainsi qu'un mélange de saccharose (issu de la betterave) et de glucose-fructose (blé) afin d'être au plus proche du sucre présent dans les fruits.

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Producteur fabricant Black+Blum L'intendance

Black+Blum

Objets zéro déchet et durables
Londres, Royaume-Uni

Entreprise anglaise certifiée "Climate Neutral" (mesurent et compensent leurs émissions carbone) et fondée par un duo de designers attachés à la qualité et à la durabilité : ils proposent même les pièces détachées de leurs objets zéro déchet, ce qui est rare et appréciable.

Producteur Bonsaï bio vrac L'intendance

Bonsaï

Chewing gums
Paris (75)

Ludovic et Harriet se connaissent depuis plus de dix ans et travaillaient respectivement dans la confiserie et la restauration rapide.

Les deux amis prennent alors conscience que le marché du chewing-gum peine à s'adapter à ces nouvelles attentes, proposant des gommes à base de polymères synthétiques (plastiques) auxquels se surajoutent arômes et édulcorants artificiels.

De là est né une idée, puis un projet : proposer un chewing-gum 100% naturel et sans plastique, comme il l'était avant...

Voir Bonsaï

Producteur Club Mate bio consigne L'intendance

Club-Mate

Boisson énergisante naturelle
Paris (75)

Club-Mate, c'est une petite brasserie familiale dans la forêt bavaroise, à Münchsteinach (Allemagne), qui fabrique cette boisson pétillante et énergisante depuis 1924. La brasserie se veut eco-responsable depuis les débuts puisqu'elle est alimentée par des énergies renouvelables, le Yerba Mate vient d'une coopérative brésilienne certifiée Fair Trade et bio, l'eau utilisée provient d'une source naturelle située juste en dessous de la brasserie et les étiquettes sont fixées avec de la colle végétale naturelle. Club-Mate, c'est aussi les pionniers de la consigne en Europe. Ils ont toujours réutilisé leurs bouteilles en verre et militent activement pour le retour de la consigne notamment en France depuis 2015.

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Producteur Comptoir d'Herboristerie bio vrac L'intendance

Comptoir d'Herboristerie

Infusions et plantes séchées
Saint-Augustin (19), Nouvelle-Aquitaine

En 1976 Jean Maison revient sur ses terres natales et fonde une structure agricole à Saint Augustin en Corrèze, axée sur la cueillette de plantes sauvages et la production de plantes médicinales et aromatiques. Dès cette époque, il travaille sous mention « Nature et progrès » afin de mettre à disposition du public et des professionnels une gamme très variée de plantes saines et éthiques : les plantes sont 100% issues de l'agriculture biologique ou de cueillette de plantes sauvages certifiées.

Le Comptoir d'Herboristerie travaille dans l'esprit traditionnel de l'herboristerie française, préserve la ressource de plus en plus fragilisée et respecte le travail de l'ensemble de la chaîne, de la production à la transformation afin de concilier l'échelle des valeurs.

Voir Comptoir d'Herboristerie

Producteur Confiture Re belle vrac consigne L'intendance

Confiture Re-Belle

Confitures
Romainville (93), Île-de-France

Chaque année 45% des fruits et légumes que nos producteurs locaux produisent ne finissent pas dans notre assiette. Pas assez beau, trop gros, trop mince, trop colorés...toujours trop !

Chez Re- Belle, ils ont choisi de ne pas rejeter ces fruits et légumes pour de mauvaises raisons mais au contraire de les garder pour leur beauté intérieure : le goût ! Frais, mûrs, ces fruits et légumes remplissent les critères très sélectifs des papilles de nos rebelles.

Re-Belle est un projet initié par des membres du mouvement citoyen Disco Soupe qui sensibilise au gaspillage alimentaire et est accompagné par À Table Citoyens, association romainvilloise (93) qui agit sur l’alimentation responsable et la création d’emplois locaux. On aime beaucoup, on voulait ce projet chez nous : les confitures consignées et éthiques c'est possible sur L'intendance !

Voir Confiture Re-belle

Conserveries Sept Collines vrac consigne L'intendance

Conserverie des Sept Collines

Recettes artisanales
Paris (75)

L’envie de revenir à une cuisine simple et responsable.
Les tartinables, sauces et beurres de fruits des Conserveries des Sept Collines (C7C) sont tous produits dans leur cuisine professionnelle à Paris (ils ont obtenu le label ‘Fabriqué à Paris’ décerné par la Ville).

Leur élaboration se fait de manière artisanale, à partir de produits frais et de saison. Ils privilégient les circuits courts et ont créé des recettes originales et savoureuses pour le goût de chacun. Certains des produits qu'ils utilisent ont le label bio (AB) et ils travaillent à leur certification en tant que transformateurs.  

Christophe et Ketty sont passionnés de saveurs, obnubilés par le goût, obsédés des bons produits depuis toujours. Ils cuisinent, mijotent, préparent et conservent sans arrêt, exclusivement des produits de saison et s'engagent pour une consommation responsable.

Voir Conserveri des Sept Collines

Producteur Cozie bio consigne L'intendance

Cozie

Cosmétiques naturels et bio
Lille (59), Hauts de France

Après avoir vécu de l’intérieur pendant près de dix ans les travers de l’industrie cosmétique, Emeric, ingénieur de formation, décide de consacrer sa vie à trouver des solutions positives et optimistes en faveur de notre environnement. Les mois passent et sa mission se clarifie : créer des produits sains et vraiment écologiques en créant une boucle vertueuse dans l’industrie cosmétique.

C’est là qu’il découvre le zéro déchet. Il commence donc à coucher sur papier son concept et décide donc de convaincre Louise, auteure et influenceuse zéro-déchet et Arnaud, consultant en stratégie, de le suivre dans cette aventure pleine de sens.

Depuis sa création en janvier 2017 Cozie pousse son engagement écologique et social au maximum afin de défendre une consommation permettant de protéger la planète, mais également ceux qui y vivent. Ingrédients et formulations bio, français pour la grande majorité, et consignés dans leurs petits flacons et bocaux. C'était une évidence de les avoir chez nous, sur L'intendance.

Voir Cozie

Producteur Crackers Résurrection bio vrac L'intendance

Crackers Résurrection

Crackers de drêches
Paris (75)

Faire de la bière, c’est bien …mais jeter 300 kg de drêches – résidus de malt, donc d’orge après l’opération de trempage de la bière, pour réaliser uniquement 1000 litres, c’est du gâchis ! C’est lors d’un stage dans une micro-brasserie parisienne que Marie et Nathalie ont découvert la fin tragique réservée au malt après la phase de brassage.

Passionnées par les expériences culinaires, Marie et Nathalie ont testé, exploré, inventé la recette qui redonne vie aux drêches.

Ainsi sont nés leurs crackers. Ainsi est né Résurrection, une marque engagée dans le bio, le local, soutenue par une démarche circulaire et artisanale et que donc on avait envie d'avoir chez nous ! La gamme de crackers s’étoffe ainsi au gré de leurs recherches et des partenariats qu'elles nouent avec des entreprises alimentaires engagées dans le bio.

Voir Crackers Résurrection

Crème menilmontant producteur L'intendance

Crème Menilmontant

Paris (75)

Petite fromagerie de quartier dans le 20ème arrondissement de Paris proposant des produits laitiers bio et fermiers d'exception. Après un tour de France pour trouver les meilleur.es producteur.ices, Crème s'est donc installé à Ménilmontant pour proposer ses bons produits et déguster du fromage autour d'un bon verre de vin. Quentin et Merième ont donc bien voulu se lancer dans l'aventure vrac, consigne et 100% sans plastique avec le lait frais, les fromages, le beurre, les yaourts,...

VOIR CRÈME MÉNILMONTANT

Producteur Coquetelers bio vrac consigne L'intendance

Côquetelers

Spiritueux
Paris (75)

Après un tour d’Europe en van pour visiter +150 distilleries, dénicher le meilleur et mettre en flacon des rencontres humaines et gustatives exceptionnelles, +3000 produits testés, et une formation de barmen/mixologues et une expérience sans relâche au Carry Nation à Marseille (l'un des meilleurs bars à cocktail de France), Tim et Matthieu lancent Côquetelers. Leur mission ? Dénicher des spiritueux uniques, dévoiler une nouvelle facette du terroir liquide français et vous accompagner avec des recettes de cocktails inédits. Et c'est bien évidemment en bouteilles consignées qu'ils arrivent chez L'intendance.

Voir Côquetelers

dao biscuits bio vrac producteur l'intendance

DAO

Biscuits et crackers bio
Manosque (04), Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lorsqu’Hélène et Luc ont entrepris de bâtir en Provence, leur usine de biscuits bio il y a une dizaine d’années, c’est en quelque sorte cet esprit de « juste chemin » qui a guidé leurs choix : écoconstruction, toit végétal, production 100% bio et développement d’un réseau local d’approvisionnements en farines. Le terme DAO représentant pour eux ce concept de « chemin », semblait alors tout indiqué pour symboliser leurs bons petits biscuits faits « comme à la maison ».

Aujourd’hui leur fidèle équipe, ainsi que leurs enfants Emilie et Antoine, les accompagnent dans l’aventure DAO en s’inspirant des mêmes valeurs qui les animent depuis le tout début.

Voir DAO

Denttabs

Pastilles dentifrices
Berlin, Allemagne

Le professeur docteur Peter Gängler dans le cadre d’une thèse sur les soins dentaires a élaboré la formulation des “Denttabs”, une alternative durable au dentifrice traditionnel.

Fabriquées à partir de cellulose microcristalline issue de fibre végétale, les tablettes “Denttabs” ne contiennent pas de microplastique, de conservateur et de PEG (polyethylene glycols) qui agissent comme des “multiplicateurs de pénétration” cancérigènes et fabriqués à base de pétrole. Basée en Allemagne, Denttabs commercialise ces tablettes et développe de nouvelles solutions de soin dentaire sans produit chimique.

Voir Denttabs

Producteur Paulette Zéro Déchet Cotons bio L'intendance

Dou Paris

Cotons "pancakes" démaquillants
Paris (75)

Pauline, la créatrice de Paulette zéro-déchet (nouvellement "Dou Paris") réalise son rêve en créant une entreprise qui a du sens. En réalisant que le simple acte de se démaquiller était dévastateur pour l’environnement, elle a décortiqué ses moindres faits et gestes du quotidien pour rendre durable, tous les produits qui ne le sont pas encore. Lassée d’entendre que l’écologie est ennuyeuse, fastidieuse et autres sottises, elle à eu envie de prouver le contraire en proposant des objets du quotidien utiles et jolis sous une forme complètement craquante et colorée !

En revalorisant des chutes de tissus, Pauline confectionne ces superbes cotons sans produire à nouveau et surtout de façon très talentueuse puisque ce sont les cotons les plus doux que l'on ait testés ici.

Voir Dou Paris

Emile Noël

Huiles bio
Pont-Saint-Esprit (30), Gard

Inspirée en 1920 par Monsieur Noël, maître-moulinier, construite pendant près de 50 années par Emile Noël fils, fondateur de la marque, l’histoire de cette huilerie s’est poursuivie sous la direction de la 3° et 4° génération avec sa fille Annick Garnier et David Garnier, petit fils d’Emile Noël fils.

Le vrac, Emile Noël connaît puisque c'est uniquement ainsi que se faisait la distribution de leurs huiles, notamment dans ce que l’on appelle alors les « maisons de régime ». C'est en 1966 que l'entreprise décide de conditionner ses huiles en bouteilles en verre. L'équipe familiale multiplie au fil des ans les voyages pour trouver les meilleures matières premières et rencontrer les producteurs sur le terrain et à partir de la fin des années 1980 l'entreprise prend véritablement de l’ampleur.

Et c'est donc en 2021 qu'il est enfin possible de trouver leurs huiles de qualité bio, en vrac et consignées en bouteille en verre sur L'intendance !

Voir Emile Noël

In extremis anti gaspi productuer bio français l'intendance

In Extremis anti gaspi

Biscuits à partir d'invendus de boulangerie
Nancy (54), Meurthe-et-Moselle

Cette idée de marque alimentaire anti-gaspillage c’est celle de Marie, la fondatrice. C’est lors de ses études en école d’ingénieur agro-alimentaire qu’elle prend conscience de l’envergure du gaspillage alimentaire en France. C’est en souhaitant allier ses valeurs et convictions personnelles avec ses compétences professionnelles, qu’elle crée In Extremis, au double sens.

D’un côté, il retranscrit leur engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire ; sa définition “au tout dernier moment” illustre le fait de sauver et revaloriser des produits alimentaires qui, à l’origine, étaient destinés à être jetés. De l’autre côté, il relate leur engagement dans la préservation de l’environnement ; sa définition “à la dernière limite” signifie qu’il est temps de se soucier de notre planète, qu’il est de notre devoir de s’engager à sa préservation aujourd’hui.

Voir In Extremis anti gaspi

Producteur Je Cosmétique naturelle consigne bio L'intendance

Je Cosmétique

Cosmétiques artisanaux bio et naturels
Paris (75)

Mylène, ingénieure chimiste et fondatrice de Je Cosmétique, a travaillé à la formulation de produits cosmétiques comme elle les rêvait. Après avoir appris les techniques de formulation et les bonnes pratiques de laboratoire cela ne correspond pas encore totalement à son idéal de vie. Puis elle s'intéresse aux ingrédients naturels, et c'est là que le déclic survient. 

Elle peut enfin allier son expertise en formulation à sa nouvelle expertise en produits naturels et obtient aujourd'hui des produits dont elle est fière et nous aussi puisque nous vous les proposons en flacons consignés. Pas de liste d'ingrédients à rallonge, pas d'ingrédients saugrenu : la cosmétique démysthifiée.

Voir Je Cosmétique

Producteur Jean Bouteille bio vrac consigne L'intendance

Jean Bouteille

Produits liquides en vrac
Lille (59), Hauts de France

Gérard Bellet fonde Jean Bouteille en 2013 à Lille puis développe le concept du vrac liquide à Paris, Grenoble puis toute la France et la Belgique. Jean Bouteille travaille maintenant à la distribution de vrac liquide, de bouteilles consignées et de fontaines de distribution dans des épiceries bio, des commerces de proximité et des supermarchés. Son objectif : ancrer le réemploi dans le quotidien des consommateur.rices.

Contribuer à l’émergence d’une société zéro-déchet pour permettre aux consommateurs d’acheter des produits liquides sans générer de déchets : un beau projet qu'on voulait voir éclore sur L'intendance !

Voir Jean Bouteille

Producteur vrac consigne bio Kalios L'intendance

Kalios

Produits frais grecs
Paris (75)

Kalios c’est l’histoire de Grégory et Pierre-Julien Chantzios. Producteurs d’huiles d’olive et d’olives Kalamata depuis 8 générations, ils ont repris l’oliveraie familiale il y a 9 ans. Leur but : rendre accessible les meilleurs produits du terroir grec auprès des chefs et des épiceries fines.

L'équipe valorise ses savoir-faire dans leurs 2 métiers : la production d’olives et d’huile d’olive, ainsi que le sourcing du meilleur du terroir grec. Ils fournissent aujourd’hui plus de 1000 restaurants et aujourd'hui passent au vrac et à la consigne sur L'intendance ! Et ils ont même ouverts leurs restaurants un peu partout en Île de France, "Yaya" pour faire rayonner la culture grecque ici chez nous.

VOIR KALIOS

Kanope kombucha producteur bio français L'intendance

Kanope Kombucha

Kombuchas bio et locaux
Vallée de Chevreuse (78), Yvelines

Leur conviction c’est que l’on peut développer un produit de qualité, avoir une entreprise pérenne, et tout cela en livrant ses produits au plus proche de chez eux. Pour illustrer cette valeur, Kanopé s’engage à livrer 95% de ses produits à moins de 50 kilomètres de son unité de production, en véhicule électrique, parce que le bio c’est important mais le local ça l’est tout autant.

Voir Kanope Kombucha

Producteur Komi épices bio vrac L'intendance

Komi

Mélanges d'épices
Valence (26), Drôme

Benjamin, c'est surtout un amoureux de la bonne bouffe entre copains, des longues soirées passées autour d'une belle table, à refaire le monde en dégustant un délicieux petit plat qui sent bon le terroir.

Mais ça, c'est plus simple avec des bons mélanges d'épices. Avec Komi, Benjamin voulait surtout créer des épices adaptées au quotidien et où la qualité est le mot d'ordre.

"J’ai eu envie que les apprentis cuisiniers reprennent goût à la cuisine maison.", dit-il. Mélanges d'épices bio disponibles en vrac sur L'intendance.

Voir Komi Épices

La ferme médicale producteur bio français L'intendance

La Ferme Médicale

Huile de CBD
Bruges (33), Gironde

Une équipe passionnée et spécialisée dans le développement et l’innovation en matière de cannabinoïdes à Bruges. La Ferme Médicale est née d’un intérêt commun de deux associés pour les bienfaits du chanvre, plante encore très peu connue dans le domaine médical en France. C’est lors d’un voyage au Canada qu'ils réalisent l’importance et la popularité de cette plante dans de nombreux secteurs (médical, cosmétiques, textiles, …) pour ensuite produire eux-mêmes un produit 100% naturel, écologique, français et avec la meilleure traçabilité possible.

Voir La Ferme Médicale

La Patte Jeanjean

Pâtes et légumineuses
Perche (61), Normandie

La Patte Jeanjean nous fournit de superbes recettes de pâtes sèches, de lentilles et de chanvre, et ont eu la gentillesse de se mettre en vrac avec nous. On ne pouvait pas vous laisser passer à côté de ces pépites gustatives.

Leur atelier se situe à Damigny en Normandie. C’est ici que toutes les matières premières sont transformées et conditionnées. Les pâtes sont fabriquées à partir de blé tendre et de variétés anciennes pour plus de digestibilité, de nutriments et de goût. Il s’agit notamment de l’épeautre ou du blé des Pharaons. Les céréales ont également leurs propres propriétés nutritives et gustatives. Tous les produits sont confectionnés de manière artisanale.

Voir La Patte Jeanjean

Producteur Savonnerie du midi Savon de Marseille bio L'intendance

La Savonnerie du Midi

Savon de Marseille
Marseille (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fondée à Marseille en 1894, la Savonnerie du Midi est l’une des dernières savonneries historiques de Marseille à perpétuer la recette et le savoir-faire du savon de Marseille traditionnel.

Chargée d’histoire, cette fabrique est située au fond du vallon des Carmes, dans le quartier des Aygalades dans le 15ème arrondissement de Marseille et est même ouverte au public.

Aujourd’hui, elle s’appuie toujours sur le talent d’un maître savonnier pour produire son savon de Marseille traditionnel au chaudron.

Voir La Savonnerie du Midi

Producteur L'intendance fromage yaourt lait consigne vrac

Laiterie La Chapelle

Fromages, laits et yaourts fermiers
Paris (75)

Producteur de fromages à Paris dans le 18ème, la laiterie La Chapelle créée par Paul, expert fromager, est constituée d'une équipe de 5 personnes formées à temps plein. L'objectif avec la création de la laiterie : être le premier producteur de fromages à Paris. Collecter du lait en direct d’un producteur laitier à proximité, le transformer et affiner les fromages sur place afin de vendre uniquement des fromages de leur propre production. Circuit court, lait franciliien et créations uniques, le tout avec un beau projet de consigne que l'on voulait absolument sur L'intendance.

VOIR LA LAITERIE LA CHAPELLE

Producteur Les 3 Chouettes bio vrac consigne L'intendance

Les 3 Chouettes

Condiments & pickles
Rungis (94), Île-de-France

A l'origine des 3 Chouettes ? Delphine et Elodie, 2 amies passionnées de food et persuadées qu'un apéro vaut mieux qu'une poignée de cacahuètes et qu'un cornichon mollasson.

Elles veulent en découdre avec cette monotonie en proposant :

  • Des recettes de pickles qui glamourisent vos assiettes
  • À partir de bons produits bio et locaux
  • 100% plaisir
  • Saines pour l'homme et bonnes pour la planète.

Avec le recours aux circuits-courts, au bio et au local, Delphine et Élodie visent une économie locale et durable, et une empreinte environnementale la plus limitée possible à tous les stades de l'élaboration de leurs produits : de la culture des légumes jusqu'à la vente de leurs condiments dans les enseignes de proximité en ville.
Pour cela, elles travaillent avec des agriculteurs partenaires installés en bio au plus près de leur atelier de production, appelé La Fabrique à Pickles et installé sur le marché de Rungis.

Et en plus de ça, on les a embarquées sur le beau chemin de la consigne puisqu'elles ont accepté de reprendre les bocaux qu'on leur commande pour les remettre en circulation ! Si c'est pas beau, ça. C'est fantastique, même.

Voir Les 3 Chouettes

Les Côteaux Nantais producteur bio français vrac consigne L'intendance

Les Côteaux Nantais

Compotes et purées de fruits bio
Nantes (44), Loire Atlantique

Depuis 1943, Les Côteaux Nantais cultive les fruits sous toutes leurs formes, avec 2 hectares de vergers pour commencer, dans un contexte où l’agriculture intensive est en plein boom.

Certifiée bio depuis 1990, l'entreprise est très active dans ses engagements environnementaux et sociaux. Elle sera même labellisée "Bio entreprise durable" et "Entrepreneurs + Engagés" par la suite.

Voir Les Côteaux Nantais

Producteur Mima bio vrac consigne L'intendance

Mima Bio

Légumes bio et français cuisinés en bocaux consignés
Mouguerre (64), Pyrénées-Atlantique

Kristell, Laura, Pauline et Lucile proposent des produits 100% bio, français et naturels. En travaillant avec des producteurs engagés dans l'alimentation saine et le respect de la terre, l'équipe Mima a accepté de se mettre à la consigne sur L'intendance pour diffuser au maximum l'usage des bocaux réutilisés et milite pour un mode de vie plus local et dénué de plastique, comme nous.

Voir Mima Bio

Mooncup

Coupe menstruelle
Brighton, Royaume-Uni

L’histoire de Mooncup, c’est de la passion, de la détermination, la puissance du bouche-à-oreille et une bonne dose de chance, à une époque où les idées révolutionnaires se propageaient encore dans le monde réel, en temps réel…

Tout commence en 1999, au Royaume-Uni. Une cycliste révèle Eileen le secret trop bien gardé d’une coupe menstruelle réutilisable. En caoutchouc rigide, les premières coupes menstruelles étaient difficiles à insérer et réservées aux aventurièr.es. 1 an après, Eileen rencontre Su qui parcourt l’Australie avec sa famille, muni d'un seau et un tas de couches lavables. Eileen partage alors le « secret » et les avantages pratiques et environnementaux de la coupe menstruelle avec Su. Le secret est tombé entre de bonnes mains. Une amitié indéfectible naît entre Su et Eileen, ainsi que la concrétisation de ce projet en 2002.

Mooncup est classée dans le Top 10 des entreprises les plus éthiques au monde, ses cups sont certifiées en silicone médical.

Voir Mooncup

Producteur My Holy bio zéro déchet L'intendance

My Holy

Culottes menstruelles et tampons bio
Paris (75)

Fiona et Gabriel s'associent autour de My Holy qui est une véritable sensibilité à affirmer, un message atemporel à transmettre, un plaidoyer pour un féminisme inclusif à incarner. Leur cœur de métier se prolonge en métier de cœur qui a la vertu majestueuse d’explorer un idéal d’avenir, de distiller un futur inspirant et d’embrasser une raison d’être pleine d’imagination. C'est un état d'esprit pétillant et stimulant qui nous a beaucoup inspiré pour pouvoir enfin vous proposer des solutions menstruelles lavables comme les culottes fabriquées à Lille, ou les tampons en coton bio non blanchi et sans particule plastique. Le tur-fu des règles c'est déjà maintenant et c'est drôlement chouette.

Voir My Holy

Producteur Oé vin en vrac bio L'intendance

Vins sans pesticides, de producteurs français et engagés
Paris (75)

Oé agit pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% des pesticides. Le raisin est le fruit le plus pesticidé. C’est triste. Alors Oé a décidé de se secouer la grappe avec nous ! Ce que vous allez déboucher avec Oé : du bon vin, 100% bio et vegan, des viticulteurs engagés, une biodiversité préservée, du bien avec B Corp & une équipe qui l’ouvre !

Voir Oé

Producteur Positive Healthy Food bio vrac L'intendance

Positive Healthy Foods

Granolas bio, vegan et sans gluten
Buc (78), Île-de-France

Odette et Tristan, les fondateurs de Positive Healthy Foods, se lancent dans l'aventure alimentaire en septembre 2015 avec l’ouverture du Positive Juice Bar & Café, le premier bar à jus biologique de Versailles. Leur mission est déjà claire : rendre accessible une alimentation saine et consciente, au travers d’une cuisine créative, simple et délicieuse. Ils maîtrisent l’intégralité de la chaîne de fabrication et tous leurs granolas sont produits dans leur atelier, un ESAT à Buc.

Voir Positive Healthy Foods

Producteur Savons Joya bio zéro déchet vrac L'intendance

Savons de Joya

Produits d'hygiène solides
Douvres-la-Délivrande (14), Normandie

Maria et Antonio sont frère et sœur, fondateurs de Joya, une savonnerie artisanale et familiale située en Normandie. Les produits sont fabriqués, moulés, découpés et emballés à la main. Tous les cosmétiques solides sont sans huile de palme, d’origine naturelle et bio.

La démarche “zéro-déchet” est également au cœur de la philosophie des Savons de Joya, qui s’impose aujourd’hui comme un acteur précurseur et engagé en France pour des cosmétiques plus sains et durables.  

Voir Les Savons de Joya

Producteur Supersec bio vrac L'intendance

Supersec

Confiseries, chocolats, ingrédients secs
Bruxelles, Belgique

Le premier ressort de la dynamique Supersec est le postulat suivant : le produit séché (considérons le champignon) n’est pas une version bas de gamme du produit frais, mais plutôt une version amplifiée. Il n’est pas moins, mais plus. Notre partenaire Supersec édite donc des produits secs, c’est à dire des produits frais dont on a retiré l’eau, améliorant à la fois les perspectives de conservation, et le bilan de la facture énergétique. À valeurs nutritive et gustative égales, voir supérieures, un aliment sans l’eau qui le fragilise voit son poids diminuer de 60 à 90%. Ce qui réduit considérablement l’empreinte écologique liée au transport de ces aliments des espaces où ils sont le mieux produits aux espaces où ils seront le plus consommés.

Leurs champignons et fruits proviennent donc de sites particulièrement « propres », productifs parce que protégés, entretenus par une activité locale, vivrière et bienfaisante.

Voir Supersec

Producteur tofu Toutofu bio vrac consigne L'intendance

Toutofu

Tofu et produits autour du soja
Paris (75)

Fabricant de tofu bio artisanal pour beaucoup de restaurants parisiens et désormais pour L'intendance ! L’atelier de production est basé à Paris, rue Moret dans le 11ème arrondissement. ​Toutofu utilise du soja bio et la graine de soja (ingrédient principal du tofu) est produite dans le département de l'Indre, en région Centre-Val de Loire. L'atelier est très réputé dans le bassin parisien puisqu'il fournit la plupart des restaurants en tofu, et désormais L'intendance avec pour la première fois, du tofu consigné, livré en bocal en verre et découpé en cubes pour s'adapter au format. Fierté !​

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