Lentilles vertes bio 500g
Frais de service : 2.00€
Détails du produit
Délicieuses lentilles mûres et séchées vert foncé, tendres après cuisson.
Cuisson : 25mn.
Comment, pourquoi?
Ces lentilles peuvent être mangées telles quelles, froides ou chaudes, avec un filet d'huile d'olive, en accompagnement de plat (à base de viande, poisson, légumes, riz, avec ou sans épices) ou encore sous forme de soupe, accompagnées de céleri, carottes par exemple. Elles remplacent aussi parfaitement bien la viande dans un hachis parmentier végétarien, écrasées en purée avec un peu de farine, des tomates et des carottes.
Au même titre que leurs homologues "corail", elles sont une source importante de protéines et de fer, à accompagner elles aussi d'un féculent pour mieux en absorber les proteines - au même repas ou plus tard dans la journée. De plus, elles sont riches en fibres, en minéraux et en antioxydants.
Conseils de conservation
Dans un endroit frais (<10°C) et sec.
Précautions d'emploi
Message sanitaire
Ingrédients
Provenance
Agriculture UE
PRODUCTEUR
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Valeurs nutritionnelles
Allergène(s)
Risque de contamination croisée : Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales, soja et produits à base de soja.
date de durabilité minimale
2024-12-01
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