Huile de colza 100% biologique
Couleur pâle saveur neutre.
Cette huile française est issue de première pression et uniquement de procédés mécaniques. Les graines des fleurs de colza sont soigneusement enlevées de leur cosse et séchées immédiatement. L'huile est donc issue d'une première extraction à froid. Celle-ci est riche en acide gras monoinsaturés et source d’oméga 3 que le corps ne produit pas.
On l'utilise pour assaisonner des salades, mayonnaises, on préfère éviter de la chauffer pour conserver ses caractéristiques organoleptiques.
Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.
100% Huile de colza biologique*. *Graines de colza issues de l’Agriculture Biologique.
France
Jean Bouteille • Notre partenaire de vrac liquide et désormais consigné. Jean Bouteille est une entreprise lilloise depuis 2014 qui tend, comme nous, à faciliter le quotidien et le passage au zéro déchet dans toute la maison grâce à une large gamme de produits alimentaires, cosmétiques et d'entretien, sourcés au maximum en France auprès de producteurs engagés et responsables.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Traces éventuelles de gluten.
2022-11-30