Bonbons vers acidulés bio

Comment, pourquoi?

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un bocal fermé.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Sucre de canne*, sirop de glucose*, amidon de maïs*, acidifiants (citrique, lactique, malique), jus de fruits concentrés* (griotte*, ananas*, pomme*, orange*), régulateur d’acidité (citrate de calcium, citrate de sodium), extraits colorants de fruits et de plantes (citrouille*, pomme*, carotte*, sureau*, algue, carthame), gélifiant (pectine), arômes naturels. *Issus de l'agriculture biologique.

Provenance

Agriculture UE/non UE

PRODUCTEUR

Happy Hours en Biovallée • Artisan torréfacteur bio, vendant exclusivement en vrac, acheminant leurs produits et matières premières exclusivement par bateau et non par avion. Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès ! Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité partagés, et soutenue par sa future associée Estelle, elle a créé son propre projet. Les amandes, biscuits et autres fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, insipides ou bourrés d’additifs. Au cœur de la Provence de Pagnol, Happy Hours en Provence est née avec pour vocation de rendre nos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Allergène(s)

date de durabilité minimale