Biscuits petit épeautre amande citron vegan bio
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Biscuits petit épeautre amande citron vegan bio

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Bio
Vegan
Local
No Gluten
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Détails du produit

Biscuits bio en vrac au petit épeautre, amande et citron vegan.

Comment, pourquoi?

Les biscuits DAO en vrac sont un véritable délice pour un goûter zéro déchet sans aucune concession : l'entreprise familiale trie les matières premières sur le volet, la farine de blé est en circuit court labellisé Biocohérence et le tout est fabriqué dans leur atelier en Provence.

Les fruits sont déshydratés sous vide et à température douce afin de garder toute leur authenticité.

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Farine de petit EPEAUTRE* 41,6%, sucre de canne non raffiné*, huile de coco non hydrogénée*, AMANDES en poudre* 10%, citrons* 6,1%, son d’AVOINE*, graines de lin brun*, SESAME blond complet*, huile essentielle de citron* 0,7%, sel fin de Guérande, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium. * ingrédients issus de l’agriculture biologique

Provenance

UE / NON UE

PRODUCTEUR

DAO • Lorsqu’Hélène et Luc ont entrepris de bâtir en Provence, leur usine de biscuits bio il y a une dizaine d’années, c’est en quelque sorte cet esprit de « juste chemin » qui a guidé leurs choix : écoconstruction, toit végétal, production 100% bio et développement d’un réseau local d’approvisionnements en farines. Le terme DAO représentant pour eux ce concept de « chemin », semblait alors tout indiqué pour symboliser leurs bons petits biscuits faits « comme à la maison ». Aujourd’hui leur fidèle équipe, ainsi que leurs enfants Emilie et Antoine, les accompagnent dans l’aventure DAO en s’inspirant des mêmes valeurs qui les animent depuis le tout début.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Gluten, Fruits à coque, Avoine, Sésame.

date de durabilité minimale

2022-07-05

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