Poivre noir concassé

 3.10€
les
50
g
le mélange
61.30
€/Kilo
€/L
En stock
Bio
Vegan
Local
Sans Gluten
Livré dans une :
Livré dans un sachet kraft compostable
Vendu à l'unité
Portion de
50
g
Mix pour environ X personne(s)
Total
 3.10€
Livraison offerte à partir de 39€
Le set est composé de
No items found.
Détails du produit

Poivre noir biologique en grains concassés obtenus à partir de poivre non mûr et séché.

Comment, pourquoi?

L'épice phare de nos plats, plus besoin de la nommer. Son parfum fort, mais à la fois subtil et délicat, légèrement épicé, en fait un atout indispensable de vos plats salés, un must-have du quotidien dans la cuisine. Il vous suffit de le mettre dans un moulin à poivre, manuel ou électrique, et c'est bon ! Contrairement à ce qu'on pense, le poivrier n'est PAS un arbre, mais une liane qui s'enroule autour d'autres végétaux ! (eh oui, passionnant non ?). On ne le cultive donc qu'au milieu d'autres plantations. Cette liane donne des baies : nos beaux grains de poivre. Ce que l'on sait encore moins, c'est que le poivre est un bon stimulant de digestion, un anti-acide, et même... un anti-dépresseur grâce à la production d'endorphines, stimulée par la piperine du poivre. Morale de l'histoire, en plus de rendre vos plats bons pour votre palais, il les rend bons pour votre corps et pour votre tête, alors, qu'attendez-vous ?

Conseils de conservation

A l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Poivre noir issu de l'agriculture biologique.

Provenance

Allemagne

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100g
Valeur énergétique
1192 kJ / 285 kcal
Protéines
11
g
glucides
52
g
dont sucres
49
g
lipides (matières grasses)
3
g
dont acides gras saturés
1
g
Fibres
13
g
Sel
0
g

Allergène(s)

Risque de contamination croisée : Fruits à coques et produits à base de ces fruits, céleri et produits à base de céleri, moutarde et produits à base de moutarde.

date de durabilité minimale

08/21

Autres aliments que l'on aime aussi
€ récupérable
s
Curry doux
 3.10€
les
l'unité
50
g
cl
61.30
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Sarrasin torréfié
 3.90€
les
l'unité
150
g
cl
25.90
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Flakes de sarrasin
 3.40€
les
l'unité
300
g
cl
11.40
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Risotto Asparagus
 3.70€
les
l'unité
250
g
cl
14.80
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
Autres produits que l'on aime aussi
1
€ récupérable
s
Miel de fleurs
 4.80€
les
l'unité
228
g
cl
21.00
€/Kilo
€/L
1
€ récupérable
s
Miel de tilleul
 4.80€
les
l'unité
230
g
cl
21.00
€/Kilo
€/L
€ récupérable
s
Penne demi-complètes
 1.50€
les
l'unité
500
g
cl
3.00
€/Kilo
€/L
€ récupérable
s
Muesli 5 fruits
 4.20€
les
l'unité
400
g
cl
10.50
€/Kilo
€/L
Autres mix que l'on aime aussi
On n'a pas trouvé mieux :)
Rayons
Mix
Kits
Livraison
Nos producteurs
FAQ