Miel de fleurs

Un miel doux et fleuri, produit au cœur du patrimoine floral d’Ile de France comptant aussi bien le Gâtinais que les Yvelines. C'est un classique d’une forte richesse  : son parfum est une invitation à la campagne - 🌾
Les Deux Gourmands ont fait le choix de ne pas chauffer leur miel : tout simplement pour garantir un miel qui conserve toutes ses valeurs nutritives ainsi que l’ensemble de ses vertus thérapeutiques. Il vous apportera alors le meilleur de lui même dans chaque cuillère  !
Le miel des fleurs, comme tous les produits de la ruches est riche en oligoéléments, mais également dans le traitement des troubles digestifs, des maux de gorge et du sommeil.

• Boissons chaudes : une demi cuillère à café dans son thé ou sa tisane permet de la sucrer naturellement.
• Tartines : à étaler avec une couche de beurre en dessous sur une bonne tranche de pain complet, ou pur. Parfait pour le petit-déjeûner.
• Sucré/salé : fonctionne très bien en combinaison sur des plats, quiches ou tartines salés avec notamment : les noix, le fromage de chèvre, dans un confit d'oignons ou encore avec de la purée de sésame (si, si !)
• Remède anti-toux : une cuillère à café dans du lait chaud et un soupçon de jus de citron permet de prévenir les inflammations de la gorge