Fabriquées à partir de farine de lentilles corail biologique, ces pâtes classiques révèlent une saveur unique en bouche. Naturellement sans gluten, elles ont conservé tous les nutriments de ses légumineuses protéinées tout en légèreté.
Cuisson rapide de 4 minutes dans de l'eau bouillante salée.
À servir avec une noix de beurre et un peu de curry, un poireau en fondue caramélisé, voire un bon pesto...
On aime aussi les servir uniquement avec un filet d'huile d'olive, de la fleur de sel et saupoudrer quelques graines de sarrasin pour une touche de croquant.
Farine de lentilles corail issue de l'agriculture biologique
France
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2024-06-10