Noix de cajou chili épicé bio

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Vegan

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Détails du produit

Comment, pourquoi?

Elles peuvent être mangées seules à tout instant de la journée, comme petit-déjeuner, au dessert, à l'apéritif ou comme coupe-faim. Vous pouvez également les incorporer dans de nombreux plats : elles accompagneront à merveille un curry de viande, de poisson ou de légumes par exemple, ou encore une salade.

• Encas gourmand : mélanger quelques noix de cajou avec des fruits secs, des amandes et des noix ou des noisettes pour emporter son petit encas.
• Fromage végétal express : faire tremper toute une nuit 150g de noix de cajou puis les faire bouillir dans de l'eau pendant 30mn. Les mixer ensuite avec 1,5 CàS de vinaigre de cidre et 60mL d'eau ou de lait d'avoine : et voilà une recette de fromage vegan très rapide et surtout au goût surprenant qui nous rappelle les petits triangles de notre enfance.

Conseils de conservation

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Provenance

PRODUCTEUR

François-Xavier et Augustin sont tombés amoureux de l’Ouganda il y a une dizaine d’années, lors d’un voyage. Désireux d’avoir un impact positif et de soutenir l’économie locale, ils fondent l’association The Refugee Next Door qui regroupe une crèche, une école et un centre de formation pour soutenir les projets agricoles locaux. En 2014, ils se lancent dans l’aventure KASANA avec pour mission de développer des projets agricoles en Afrique qui garantissent aux producteurs des conditions de travail dignes et des prix justes, permettant une émancipation économique et sociale.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire