Mélange d'épices bio prêt à saupoudrer sur vos plats chauds.
Envie d’un plat qui sent bon l’air marin ? Vous allez retrouver un goût fin et légèrement anisé. Le poivre et l'ail vont relever l'ensemble et pour arrondir la note, on va avoir l'estragon et le fenouil. C'est un mélange qui sent bon la mer.
Ajoutez à votre poisson un filet d’huile d’olive, 3-4 pincées de notre mélange pour poisson et un peu de citron frais, et hop, vous voilà au bord de mer. Utiliser le mélange d'épices pour poisson durant la cuisson, que ce soit à la poêle ou encore au four. Appliquer directement sur le poisson. Ce mélange n'est pas un topping.
Se marie très bien avec du saumon, du thon ou encore de la daurade.
À conserver dans un bocal fermé hermétiquement.
Oignon*, Échalote*, Sel, Persil*, Ail*, Aneth*, Fenouil*, Poivre noir*, Estragon*, Huile d'olive*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
UE / NON UE. Fabrication : Valence, France
Komi • Les épices qui vous veulent du bien. Komi prône une cuisine sans complexe et vraiment sans prise de tête. Ce que cette équipe veut, c’est une cuisine amateure, rapide et qui a du goût. Ce sont des défenseurs du quotidien et d'une certaine qualité de vie notamment grâce à leurs engagements : mélanges 100% naturels et bio, élaborés en France. Pour Benjamin, le fondateur, "la vérité sort de la bouche des gourmand.es" et on ne pouvait pas mieux dire franchement !
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire