Crémant d'Alsace.
Vin effervescent produit au coeur de l'Alsace à Pfaffenheim. Fraîcheur discrètement fruitée.
Robe jaune pâle avec de fines bulles.
Nez ouvert, frais et élégant, très prononcé et vineux.
Arômes persistants de fruits à chair blanche (abricot, poire ou pomme Granny).
Cépages : 70% Pinot blanc (Auxerrois), 20% Pinot noir, 10% Riesling
Contenance : 75cL
Servir autour de 8°.
Ce Crémant se déguste très facilement à l'apéritif. Raffiné, c'est également un vin de réception idéal. Il réhausse les rencontres gastronomiques tout au long du repas : apéritif ou dessert, produits de la mer, viandes blanches et fromages à croûtes fleuries (camembert ou brie).
Oé, notre partenaire producteur, propose du bon vin bio et français testé ZERO pesticide sur 425 molécules (analyses Capinov) et s'engage sur plusieurs points, que nous rejoignons complètement :
• Le verre utilisé pour embouteiller la gamme est partiellement recyclé (d'où les petites irrégularités entre les bouteilles #atoutcharme)
• Les bouchons en liège naturel qu'ils ont choisis sont rétenteurs de 302g de carbone.
Du bon vin, 100% bio et vegan, des viticulteurs engagés, une biodiversité préservée, du bien avec B Corp & une équipe qui l’ouvre : voilà Oé, qui nous aide à vous proposer du vin en bouteille consignée sur L'intendance !
Se conserve 2 à 4 ans. Après ouverture, conserver au frais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Déconseillé aux enfants et en période de grossesse.
Pfaffenheim, Alsace, France
Mickaël et Stéphane, vignerons Oé à Pfaffenheim en Alsace
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire