Écorces de citron confit en petits cubes.
Texture tendre et fondante.
Les cubes de citrons confits sont très utiles en pâtisserie pour rajouter une touche de pep's de manière gourmande et saine à la fois. On adore les disposer sur des cakes, des muffins ou des tartes généreuses pour une pointe d'acidité fruitée. On les utilise aussi pour quelques plats salés, avec du gingembre ou du tamari. C'est original et ça surprend !
À conserver dans un endroit frais et sec.
Ecorces de citron*, sirop de maïs*, sel *issus de l’agriculture biologique
France
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2022-01-31