Préparation fondant au chocolat bio
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Détails du produit

Préparation en poudre bio à cuisiner.
Fondant au chocolat

Préparation : 4 min.
Cuisson : 10-12 min.

Pour 6 à 8 personnes.

Poids : 330 g

Comment, pourquoi?

INGRÉDIENTS À AJOUTER

• 3 œufs ou 3 oeufs vegan (3 cuillères à soupe de graines de chia trempées dans 3 cuillères à soupe d'eau)
• 130 g de beurre doux ou margarine ou beurre d'oléagineux

MODE D'EMPLOI

1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux puis versez le contenu du sachet et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
3- Hors du feu, ajoutez les oeufs entiers et mélangez bien, jusqu’à obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule à gâteau (ø20cm)
4- Faites cuire environ 10-12 min selon votre four à 180°C (th.6). Le milieu du gâteau doit être encore tremblotant lorsque vous le sortez du four.
5- Laissez refroidir et dégustez !

ASTUCE

N’hésitez pas à y ajouter des noix ou le zeste d’une belle orange… Délicieux également en ajoutant à la pâte l’équivalent d’une tasse espresso de café !
Une fois cuit, le fondant se conserve très bien 2-3 jours à température ambiante.

Conseils de conservation

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 43% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre blond de canne*, farine de blé T80*, sel de l’Île de Ré. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre et chocolat issus du commerce équitable.

Provenance

France

PRODUCTEUR

Marlette • Deux sœurs, Margot et Scarlette nées à l’Ile de Ré. Elles ont grandi au bord de la mer entourées de bons produits locaux et élevées au tout fait maison ! Ensemble, elles imaginent une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région et ont créé Marlette : des préparations bio qui permettent aux gourmand.es de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps !

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.

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