Préparation fondant au chocolat bio
Détails du produit
Préparation en poudre bio à cuisiner.
Fondant au chocolat
Préparation : 4 min.
Cuisson : 10-12 min.
Pour 6 à 8 personnes.
Poids : 330 g
Comment, pourquoi?
INGRÉDIENTS À AJOUTER
• 3 œufs ou 3 oeufs vegan (3 cuillères à soupe de graines de chia trempées dans 3 cuillères à soupe d'eau)
• 130 g de beurre doux ou margarine ou beurre d'oléagineux
MODE D'EMPLOI
1- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux puis versez le contenu du sachet et mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
3- Hors du feu, ajoutez les oeufs entiers et mélangez bien, jusqu’à obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule à gâteau (ø20cm)
4- Faites cuire environ 10-12 min selon votre four à 180°C (th.6). Le milieu du gâteau doit être encore tremblotant lorsque vous le sortez du four.
5- Laissez refroidir et dégustez !
ASTUCE
N’hésitez pas à y ajouter des noix ou le zeste d’une belle orange… Délicieux également en ajoutant à la pâte l’équivalent d’une tasse espresso de café !
Une fois cuit, le fondant se conserve très bien 2-3 jours à température ambiante.
Conseils de conservation
Précautions d'emploi
Message sanitaire
Ingrédients
Chocolat d’Équateur* (60% de cacao) 43% (pâte de cacao, sucre blond de canne, beurre de cacao, extrait de vanille), sucre blond de canne*, farine de blé T80*, sel de l’Île de Ré. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucre et chocolat issus du commerce équitable.
Provenance
France
PRODUCTEUR
Marlette • Deux sœurs, Margot et Scarlette nées à l’Ile de Ré. Elles ont grandi au bord de la mer entourées de bons produits locaux et élevées au tout fait maison ! Ensemble, elles imaginent une façon originale d’utiliser la richesse céréalière de leur région et ont créé Marlette : des préparations bio qui permettent aux gourmand.es de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps !
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Valeurs nutritionnelles
Allergène(s)
Gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.
date de durabilité minimale
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