De délicieux cookies aux pépites de chocolat, à réaliser en un tour de main pour le goûter ou les envies de douceur.
Pour 12 à 15 cookies.
À prévoir chez vous :
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco (vegan) ou de beurre
• 1 oeuf ou 1 banane bien mûre ou 1 cuillère à soupe de graines de chia reposées dans 2 cuillères à soupe d'eau (vegan)
• Préchauffez votre four à 160° C
• Versez le mix cookies au chocolat dans un grand bol et ajouter l'huile de coco non fondue et l'oeuf ou la banane ou le mélange chia + eau.
• Malaxez à la main pendant plusieurs minutes afin que l'huile se mélange bien.
• Faites de petites boules puis les aplatir sur une feuille de cuisson, bien les espacer pour ne pas qu'elles se collent.
• Enfournez environ 15 minutes.
• Laissez reposer à l'air libre une bonne dizaine de minutes avant de déguster.
• Vous pouvez ensuite les garder quelques jours dans une boîte dans un endroit sec.
À conserver dans le bocal bien fermé et à utiliser quand vous le voulez !
Flocons d'avoine*, farine de blé T55*, farine de petit épeautre*, pépites de chocolat*, sucre blond*, noisettes*, poudre à lever sans gluten*, sel. *Issus de l'agriculture biologique.
UE / NON UE
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Gluten, fruits à coque.