Feuilles de maté vert bio pour une infusion soyeuse et sucrée, aux notes végétales fraîches, énergisant naturel.
Le maté est la boisson la plus populaire dans le sud de l’Amérique latine. Il préserve votre énergie et est donc idéal pour commencer la journée ou une activité sportive : c'est une excellente alternative au café puisqu'il stimule naturellement l'organisme, sans caféine.
L'arbre appelé yerba maté permet la réalisation de cette infusion, est cultivé en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Une fois récoltées les feuilles sont chauffées, puis hachées et conservées quelques mois pour que les arômes se concentrent. Les feuilles sont ensuite calibrées et mélangées pour en réaliser les compositions.
Le maté aurait, d'après la légende, le pouvoir de soulager, guérir et chasser le sentiment de solitude. Légende ou pas, c'est une excellente boisson à partager.
MODE DE PREPARATION
· Laisser infuser 2 à 3 minutes, selon les goûts.
· Utiliser deux cuillerées par tasse.
· Verser l’eau frémissante.
· L’eau ne doit pas bouillir afin de préserver l’arôme et les propriétés du maté, thé ou infusion.
À conserver dans un contenant fermé hermétiquement à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Maté vert* *Issu de l’agriculture biologique – “Commerce Équitable contrôlé Fair for Life”
UE / NON UE
Sol à Sol • marque bio et équitable basée à Marseille, membre du Réseau Vrac comme nous ! Beatriz et Nadine choisissent leurs producteurs et fournisseurs minutieusement en s’assurant d’une rémunération juste et des projets de développement social. Les plantes pour ces thés et tisanes bio saines et savoureuses sont acheminées par bâteau et reconditionnées par leur ESAT à Saint-Jean à Marseille.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire