Thé vert
Thé vert Sencha biologique aux notes végétales.
Comment, pourquoi?
Comment, pourquoi?
Le thé vert est un thé dont l'oxydation a été stoppée à la vapeur (méthode japonaise) ou en chauffant les feuilles dans des cuves (méthode chinoise). Il en résulte une teneur en EGCG et en catchéine plus élevée. Si vous souhaitez vraiment jouer le jeu et suivre la méthode japonaise, infusez votre thé vert Sencha trois fois : une première fois entre 1 minute 30 et 2 minutes 30 à 70 degrés et une seconde et troisième fois pendant une minute. S'apprécie chaud et froid.
Conseils de conservation
Dans un endroit frais (20°C) et sec (HR 60%).
Précautions d'emploi
Message sanitaire
Ingrédients
Camellia Sinensis, a.k.a Thé vert sencha, issu de l'agriculture biologique.
Provenance
Chine
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Valeurs nutritionnelles
Allergène(s)
date de durabilité minimale
2023-06-17
