La seconde vie des drêches de brasserie, transformées en crackers 100% bio à la chataigne, curcuma et carvi
L'alimentation responsable et circulaire, jusque sur votre table d'apéritif ! Ces petits crackers sont nés d'un constat : 300 kg de drêches (résidus de malt, donc d'orge) sont jetés après avoir servi à produire 1000 L de bière. Ils vivent donc leur seconde vie ici chez L'intendance.
Cette céréale, au parfum de tartine grillée, est réutilisée par "Crackers Resurrection" pour fabriquer ces crackers et ravir vos papilles. La douce note sucrée de chataigne, l'arome délicat du carvi et le "peps" du curcuma en font de petites merveilles.
Ces crackers ne contiennent pas d'additifs ni de conservateurs (Crackers Resurrection a voulu faire les choses bien !). Ils sont donc à garder dans un endroit sec et hermétique pour une conservation optimale !
Farine de blé, Drêches de brasserie (31%), Farine de châtaigne (16%), Huile d'olive, Millet, Sel, Graines de tournesol, Carvi (0,4%), Curcuma (0,3%)
France
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Possibles traces de fruits à coque, oeufs.
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