Café moulu 100% Arabica et équitable
Notes gustatives: boisée, amande, chocolaté.
Certification: Agriculture biologique, café équitable Fair for Life
En Honduras, petit pays d’Amérique Centrale, le café fait vivre 600.000 personnes. Il est le premier produit à l’exportation.
L’environnement hondurien est idéal pour la culture du café : les sols fertiles, le climat agréable et l’altitude. Il est cultivé et 1400 mètres, par les producteurs de la coopérative CARUCHIL et la récolte se fait entre novembre et avril. Le but de cette coopérative est de garantir l’accès au marché pour les petits producteurs, et de leur assurer une production durable pour améliorer leurs revenus et leur bien-être.
Café 100% Arabica
Récolte: Honduras Torréfaction: France
Les Cafés Dagobert
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