Café en grain 100% Arabica et équitable
Notes gustatives: légèrement acidulé pour finir sur des saveurs chocolatées, poivrées
Certifié biologique
Labellisé café équitable Fair For Life et Max Havelaar
Dans la région du Kivu, la SOPACDI (Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Développement Intégral) travaille à l’intégration des différentes ethnies, à la stabilité et au développement social d’une région touchée par des années de guerre et de difficultés économiques. Elle regroupe aujourd’hui plus de 5000 paysans. Le café est récolté au bord du lac Kivu, à l’est du pays, à 1500 mètres d’altitude.
Café 100% Arabica* (*issu de l'agriculture biologique)
Récolte : Congo • Torréfaction : France
Cafés Dagobert
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