Café en grains doux et fruité
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Café en grains doux et fruité

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Détails du produit

Café en grain 100% Arabica bio et équitable

Notes gustatives: Fruité citronné, vanille, cacao et chèvrefeuille.

Certification: Agriculture biologique, café équitable Fair For Life et Max Havelaar

Comment, pourquoi?

L'influence des cultures indigènes fait du Mexique un pionnier en culture biologique du café. Ce café vient de l’Etat de Veracruz, sur la côte est du pays. Ce café possède une puissance et une intensité aromatique tout en étant léger en caféine, équilibré et facile à digérer.

Les Cafés Dagobert travaillent avec la coopérative Coordinadora qui a comme objectif le bien-être et la qualité de vie de leurs producteurs et de toute leur famille de café. Les fèves bleues-vertes sont issues de plusieurs fermes de petits producteurs, et les récoltes se font de novembre à mars, à 1300 mètres d’altitude.

Conseils de conservation

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Café en grains 100% Arabica

Provenance

Récoltes : Mexique • Torréfaction : France

PRODUCTEUR

Les Cafés Dagobert

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

date de durabilité minimale

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