Baies rose
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Baies rose

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Détails du produit

Poivre rose aussi appelé baie rose.

Schinus terebinthifolius.

Comment, pourquoi?

Ce que nous appelons le "poivre rose" est en fait le fruit d'arbres d'une autre famille que le poivrier (anacardiacées), originaires d'Amérique du Sud. La baie déshydratée a une saveur délicate, parfumée et légèrement piquante, qui s'altère rapidement.

Conseils de conservation

À conserver dans un récipient fermé hermétiquement.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Baie rose* *issue de l’agriculture biologique

Provenance

Brésil, Sri Lanka

PRODUCTEUR

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique
1170 KJ / 279 KCAL
Protéines
10
g
glucides
42
g
dont sucres
42
g
lipides (matières grasses)
2.1
g
dont acides gras saturés
0.6
g
Fibres
g
Sel
0
g

Allergène(s)

date de durabilité minimale

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