Extrait du jus de cannes à sucre biologiques, ce sucre blond viendra délicatement parfumer vos gâteaux et vos desserts. Certifié par Bureau Veritas, il est issu du commerce équitable.
Le sucre blond est non raffiné et obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé. On le distingue du sucre complet car la mélasse (le sirop épais issu de la canne à sucre) est filtrée et retirée du sucre blond. Il tire quand même sa jolie couleur dorée de la mélasse restante. A utiliser dans vos desserts, cafés, thés, chocolats, pâtisseries, compotes, confitures, et j'en passe !
Dans à température tempérée, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe.
100% sucre de canne non raffiné
Brésil
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