Sucre blond
Extrait du jus de cannes à sucre biologiques, ce sucre blond viendra délicatement parfumer vos gâteaux et vos desserts. Certifié par Bureau Veritas, il est issu du commerce équitable.
Comment, pourquoi?
Comment, pourquoi?
Le sucre blond est non raffiné et obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé. On le distingue du sucre complet car la mélasse (le sirop épais issu de la canne à sucre) est filtrée et retirée du sucre blond. Il tire quand même sa jolie couleur dorée de la mélasse restante. A utiliser dans vos desserts, cafés, thés, chocolats, pâtisseries, compotes, confitures, et j'en passe !
Conseils de conservation
Dans à température tempérée, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe.
Précautions d'emploi
Message sanitaire
Ingrédients
100% sucre de canne non raffiné
Provenance
Brésil
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
