Risotto aux cèpes
Risotto aux cèpes
Risotto aux cèpes
Votre code postal

Risotto aux cèpes

 3.70€
les
250
g
le mélange
14.80
€/Kilo
€/L
En stock
Bio
Vegan
Local
Sans Gluten
Livré dans une :
Livré dans un sachet kraft compostable
Passez moi vite en bocal si vous voulez que je garde mes saveurs et mon croquant-gourmand
Vendu à l'unité
Portion de
250
g
Mix pour environ X personne(s)
Me tenir informé(e) du retour en stock
Parfait ! On vous prévient dès que c'est de retour.
Oops! Quelque chose a mal tourné, pouvez-vous retenter ?
Total
 3.70€
Indiquez-nous les étiquettes que vous souhaitez recevoir, séparées d'une virgule si vous en ajoutez plusieurs
On s'y affaire ! Ce sera parfait pour vos bocaux !
Veuillez retenter, quelque chose a mal tourné ...
Configurons ensemble votre cadeau !
On s'y affaire ! Ce sera parfait pour vos bocaux !
Veuillez retenter, quelque chose a mal tourné ...
Livraison offerte à partir de 44€
Le set est composé de
No items found.

Détails du produit

Risotto aux cèpes séchés.

Cuisson : 15 à 18mn à la poêle.
250g - Portion idéale pour 3 à 4 personnes.

Comment, pourquoi?

Savoureux risotto aux cèpes fabriqué depuis une exploitation familiale italienne où les producteurs Matilde Costanzo, Paolo Costanzo et Maria Luisa Vernoni travaillent au respect de la terre au quotidien au cœur du Piémont.

Plat italien de caractère qui ravira vos papilles et celles de vos amis, à déguster en plat unique ou avec un accompagnement.

PROCÉDÉ

• Faites bouillir un volume d'eau équivalent à 2,5 fois la quantité de riz prévue.
• En parallèle, faites chauffer à feu vif dans une sauteuse ou dans une poêle deux cuillères d’huile ou une noix de beurre, versez-y le risotto et mélangez.
• Ajoutez un demi-verre d’eau bouillante ou, selon vos goûts, un demi-verre de vin blanc légèrement réchauffé. Poursuivez la cuisson jusqu’à évaporation totale du liquide.
• Ajoutez progressivement le reste de l’eau bouillante jusqu’à ce que le riz soit cuit (15-18 minutes), en mélangeant régulièrement. Stoppez la cuisson lorsque le riz est crémeux.
• Ajoutez enfin un peu de beurre et mélangez hors du feu pour obtenir un risotto plus fondant. Saupoudrez de parmesan immédiatement pour qu'il fonde et dégustez !

Conseils de conservation

Conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. À transférer dans un contenant fermé après réception : il vous faudra un bocal de 450mL minimum pour un sachet de risotto.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Riz ultrafin Carnaroli pur (90%), cèpes déshydratés, extrait de bouillon végétal (2,5%) (sel iodé (36,5%), extrait végétal, légumes en proportions variables (6%) dont céleri, huile de tournesol), ail, oignon et persil déshydratés en proportions variables.

Provenance

Italie

PRODUCTEUR

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100g
Valeur énergétique
1422 kJ / 340 kcal
Protéines
8.5
g
glucides
72.8
g
dont sucres
1.4
g
lipides (matières grasses)
1.8
g
dont acides gras saturés
0.5
g
Fibres
1.7
g
Sel
0
g

Allergène(s)

Risque de contamination croisée : Blé, céréales, noisettes.

date de durabilité minimale

03/21

On vous livre à Paris ?

Les produits présents dans ce rayon ne peuvent être livrés qu'à Paris et villes limitrophes pour garantir leur fraîcheur et la qualité de la livraison.

Malheureusement nous ne pouvons pas (encore) garantir la livraison de ces produits à votre code postal {CP}.
Oops! Quelque chose n'a pas fonctionné
Pour être tenu au courant de l'élargissement de la livraison pour les produits frais :
Merci, on vous tient au courant !
Oops! ça n'a pas fonctionné
En attendant on a plein de bonnes choses à vous proposer :
Montrez-moi ça !
Autres produits qui nous réjouissent aussi :
€ récupérable
s
Tisane nuit paisible
 7.00€
les
l'unité
80
g
cl
87.50
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
1
€ récupérable
s
Mix Granola maison
 8.50€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Graines d'oignon à germer
 1.90€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Blé mondé précuit
 1.80€
les
l'unité
400
g
cl
4.50
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free

Autres produits qui nous réjouissent aussi :

€ récupérable
s
Risotto à la truffe

Risotto à la truffe

 3.90€
les
l'unité
250
g
cl
15.60
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Riz Nérone

Riz Nérone

 2.00€
les
l'unité
250
g
cl
8.00
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Mélange champignons sauvages

Mélange champignons sauvages

 10.80€
les
l'unité
50
g
cl
216.00
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
1
€ récupérable
s
Gros sel de Guérande

Gros sel de Guérande

 1.70€
les
l'unité
50
g
cl
34.00
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
Produits
Noël
Kits
Livraison
Consigne
Nos producteurs
Mon compte
Mon compte
Blog
FAQ
€ récupérable
s
Risotto aux cèpes
 3.70€
les
l'unité
250
g
cl
14.80
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
Une petite nouveauté, ça vous dit ?
Mix Cookies aux pépites de chocolat maison
 7.80€
Biscuits nappés au chocolat noir
 4.60€
Chocolat blanc palets
 4.10€
Tablette chocolat noir à la fleur de sel
 2.65€
Biscuits au chocolat
 3.20€
Tablette de chocolat au lait et sarrasin soufflé
 2.65€