Riz Nérone bio 450g

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Détails du produit

Riz complet d'une couleur noire intense due à des pigments naturels antioxydants, riche en nutriments.

Nommé "riz des empereurs" car il était soupçonné d'avoir des vertus aphrodisiaques et de rendre fort et vigoureux.

Comment, pourquoi?

250g - Portion idéale pour 3 à 4 personnes.

Rincer avant cuisson dans un bol d'eau.
À cuire 35 à 40 minutes selon la texture souhaitée dans de l'eau bouillante salée : deux volumes d'eau pour un volume de riz.
À savourer en risotto, en salade fraîche avec des crudités, en accompagnement d'un poisson ou encore pour préparer un surprenant riz au lait !

Nous vous avons préparé un article de blog dédié au riz nerone, vous connaîtrez tout sur ses bienfaits, sa cuisson et beaucoup d'idées de recettes pour le sublimer.