Pickles concombre aneth

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Détails du produit

Pickles de concombre en rondelles et d'aneth produits en Île de France par les 3 Chouettes. Les légumes dans ces sublimes pickles sont récoltés et cuisinés au plus près de leur atelier à Rungis. Les pickles de concombre sont un grand classique, ici ils sont sublimés, bien faits, bio, de fabrication locale et en plus le pot est consigné.

Les concombres sont produits par Nicolas Thirard : cet ex-informaticien développe depuis 5 ans le maraîchage biologique qu'il commercialise en direct aux consommateurs par le biais du magasin à la ferme. Son exploitation est située à Devise dans la Somme, à 140km de Paris.

Les graines de moutarde sont produites par Emmanuel Quilliou, qui cultive aussi des céréales, des haricots verts, des plantes aromatiques, et du quinoa. C'est chez lui, à Saint-Martin-de-Bréthencourt qu'a été dénichée cette rareté que la graine de de moutarde bio ! Aujourd'hui, 80% de la graine que nous consommons est en effet importée du Canada.

Poids: 210g - 2 personnes

Comment, pourquoi?

Comment, pourquoi?

Aigres-doux et parfumés à l’aneth, ces pickles de concombre se croquent :
• dans un sandwich à la place du cornichon
• à l’apéritif sur une planche de charcuterie
• sur un toast de poisson fumé

Pickles Force Verte à réception : bocal moyen consigné.


Conseils de conservation

Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer de préférence dans le mois.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Concombre* (66.2%), eau, vinaigre d’alcool*, sucre de canne*, sel, graines de MOUTARDE*, aneth* (0.19%) (*Ingrédients issus de l'agriculture biologique)

Provenance

Île-de-France.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

date de durabilité minimale

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