Vin blanc Chardonnay Hérisson Malin 2020 consigné
Vif, frais, fruité, désaltérant et minéral.
Servir à 10°C
Robe or pâle sur des reflets verts et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur.
Nez simple et parfumé, sur des notes d'aubépine, d'amandes, de citron. L'aération apporte une touche de miel et de minéralité.
Même impression de fraîcheur et de miel en bouche avec des flaveurs fruitées relevées par une acidité désaltérante.
Ce vin blanc consigné s’accordera parfaitement avec des charcuteries, salades de boudin blanc, poissons crus marinés ou en tartare ou même frits, crudités, haricots verts,…
Conserver au frais, servir à 10°.
France
Jacques Frelin • Depuis plus de 30 ans, le métier de Jacques Frelin est d’élaborer des vins bio de qualité, son crédo : « Un vin bio doit être naturellement bon », dans le respect de nature, de l’homme et du produit. À Pézenas, il sublime la syrah et le grenache pour en extraire des vins délicieusement naturels et fruités.
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