Un biscuit croquant, 100% petit épeautre, relevé d’une touche de miel et de graines de sarrasin.
Ce biscuit est fabriqué à partir de petit épeautre biologique. Le petit épeautre est une céréale riche en fibres qui permet de réguler le transit et préserver les systèmes digestifs fragiles.
Quelle différence entre épeautre et petit épeautre ? Ce sont 2 variétés de céréales différentes mais tout de même de la même famille. Le petit épeautre est une céréale riche en nutriments et minéraux comme le fer, le zinc ou encore le magnésium ! Une bonne raison de déculpabiliser pour manger ces biscuits croquants au goûter.
Agriculture EU/non EU
Belledonne est née en 1991 de la passion de son fondateur, Bruno Anquetil, pour le pain. Les pains, biscuits boulangers, fruits secs et confiseries Belledonne sont fabriqués en évitant le gaspillage alimentaire. Leur biscuiterie bio a été éco-conçue et éco-construite pour favoriser l’environnement.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
2023-06-17