Je suis bien en chair, joliment colorée et très facile à cuisiner. Je suis, je suis… la tomate cœur de bœuf pardi ! Coupée en tranches, arrosée d’huile d’olive et recouverte d’une pincée de fleur de sel ou d’herbes de Provence, je vais vous montrer, moi, quelles sont les vraies saveurs de l’été !
Le Marché Lyonnais est une toute jeune entreprise créée dans le but de faciliter l’accès aux produits locaux et bio. À l’origine de ce projet, il y a deux frères : Christophe et Mallory, qui ont à cœur de choisir les meilleurs produits de la région. Les marchés chez eux, c’est une histoire de famille depuis 3 générations. Ils ont simplement mis un coup de jeune à l’activité familiale en s’ouvrant à la vente en ligne et à la livraison !
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire