Tablette de chocolat cru 100%

 4.50€
les
le mélange
€/Kilo
€/L
En stock
Bio
Vegan
Local
Sans Gluten
Livré dans une :
Livré dans un sachet kraft compostable
Vendu à l'unité
Portion de
Mix pour environ X personne(s)
Total
 4.50€
Indiquez-nous les étiquettes que vous souhaitez recevoir, séparées d'une virgule si vous en ajoutez plusieurs
On s'y affaire ! Ce sera parfait pour vos bocaux !
Veuillez retenter, quelque chose a mal tourné ...
Configurons ensemble votre cadeau !
On s'y affaire ! Ce sera parfait pour vos bocaux !
Veuillez retenter, quelque chose a mal tourné ...
Livraison offerte à partir de 44€
Le set est composé de
No items found.
Détails du produit

100% Cacao. Sans sucre, ni fructose, ni lécithine.
Saveurs originelles, subtiles et végétales du cacao cru et sauvage.

Labels Artisan de France, Solidaire, Bio et Vegan.

Comment, pourquoi?

Comment, pourquoi?

L'occasion pour les esprits libres de revisiter le lieu commun qui dit que « c’est la torréfaction qui révèle les saveurs du cacao ». La torréfaction ne crée pas la saveur du cacao, elle apporte d’autres saveurs, plus fortes, qui couvrent celles, plus subtiles, du cacao à l’état cru.

D’un point de vue nutritionnel, ce chocolat 100% vise l’excellence. La transformation à cru permet de conserver l’ensemble des nutriments, habituellement en grande partie détruits par la torréfaction. Le chocolat cru contient 4 fois plus d’antioxydants que le chocolat torréfié. L’absence total de sucre permet de recommander le 100% aux personnes diabétiques.

COMMENT LE DEGUSTER ?

L’idéal est de le déguster par toute petite quantité afin de ne pas saturer le palais.

Laissez le fondre doucement sous la langue, ou entre la langue et le palais, les saveurs vont se dévoiler les unes après les autres. Ensuite faites-le voyager dans d’autres zones de la bouche vous allez découvrir encore de nouvelles saveurs. Buvez ce que vous aimez, ou croquez votre fruit préféré et recommencez l’expérience.

Conseils de conservation

À conserver à température ambiante.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Fèves de cacao cru*. *Agriculture Biologique

Provenance

France

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

date de durabilité minimale

Autres produits qui nous réjouissent aussi :
1
€ récupérable
s
Confiture banane agrume
 4.95€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
1
€ récupérable
s
Huile de noix première pression à froid
 11.30€
les
l'unité
250
g
cl
45.10
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
€ récupérable
s
Papier hygiénique recyclé
 1.00€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
1
€ récupérable
s
Rillettes de poulet épicé
 7.60€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free
Autres produits que l'on aime aussi
1
€ récupérable
s
Vinaigre balsamique
 5.60€
les
l'unité
250
g
cl
€/Kilo
€/L
€ récupérable
s
Tote bag repliable
 3.00€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
€ récupérable
s
Porte savon en céramique jaune
 4.50€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
€ récupérable
s
Tasse en céramique jaune
 4.50€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
Autres mix que l'on aime aussi
1
€ récupérable
s
Mix Poudre WC maison
 5.10€
les
g
cl
€/Kilo
€/L
1
€ récupérable
s
Mix Lessive maison
 6.20€
les
g
cl
€/Kilo
€/L
1
€ récupérable
s
Mix Pancakes maison
 5.80€
les
g
cl
€/Kilo
€/L
1
€ récupérable
s
Mix Pain tomates séchées maison
 6.50€
les
g
cl
€/Kilo
€/L
Produits
Noël
Kits
Livraison
Consigne
Nos producteurs
Mon compte
Mon compte
Blog
FAQ
€ récupérable
s
Tablette de chocolat cru 100%
 4.50€
les
l'unité
g
cl
€/Kilo
€/L
BioVeganLocalGluten-free