CHOU BIDOU !
Humous au chou-fleur d'Île-de-France, bio et local puisque produit à Paris. Livré en bocal consigné donc éligible à 1€ de remboursement, oui oui !
Cuisiné avec de la crème de sésame, cumin et citron, il fait briller les apéros avec sa saveur prononcée et parfaite pour l'apéro.
Quand on veut du tout prêt, on sélectionne bien ses produits et ses producteur(rice)s. C’est ce qu’on a fait sur ces mezzés artisanaux qui viennent d’Île-de-France, sont bio, vegan, sans gluten et de sûrcroit consignés.
Poids : 100g - 2 personnes
Ce chou-fleur bio est cultivé par Nicolas Thirard dans la Somme, qui revend ensuite ses produits en direct dans sa ferme, et aux 3 Chouettes qui en font ces super dips pour apéro.
On y trempe nos crudités ou notre pain, mais il nous est déjà arrivé de le finir à la cuillère. Les recettes authentiques et bien faites ça se sent tout de suite sur le palais ! On attend les retours de vos convives...
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans la semaine.
Chou-fleur français* (70,5%), purée de sésame* (15,8%), jus de citron*, huile d'olive*, sel de Guérande, cumin* (0,4%) *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Ile-de-France
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Sésame