Kéfir de fruits frais, recette au gingembre.
Authentique, comme à la maison.
Fabriqué avec des vrais grains de Kéfir.
Produit artisanal.
Aspect : Liquide jaune un peu trouble avec un dépôt au fond de la bouteille.
Odeur : Odeur caractéristique de ce type de boissons fermentées couplée à celle du gingembre.
Goût : Caractéristique de ce type de boissons fermentées couplé à celui du gingembre. Peut faire penser à une sorte de ginger beer.
Symbiose® Kéfir GINGEMBRE est une boisson réalisée à partir des ferments de Kéfir (grains de Kéfir). Elle est naturellement pétillante, délicatement fruitée, légère et riche en probiotiques.
Cette recette au gingembre est un équilibre délicat entre les notes forales et le caractère piquant des meilleures racines péruviennes obtenu par une technique mixte d’infusion et d’extraction. Pour les amateur.ices du vrai gingembre !
À conserver au frais. Servir frais. Ne pas secouer la bouteille avant ouverture. Reboucher et mettre au frais si la bouteille n’est pas terminée.
Eau, Ferment (grains) de kéfr, gingembre*, fgue séchée**, citron*, sucre de canne** *ingrédients issus de l’agriculture Biologique **ingrédients issus de commerce équitable et Bio
UE / NON UE. Fabrication : France
Symbiose Kéfir • Pourquoi Nicolas et Benjamin les créateurs passionnés et enthousiastes de Symbiose ont décidé de faire du kéfir ? La raison est simple : faire du vrai kéfir artisanal est à l’opposé d’une démarche industrielle à grande échelle. Le kéfir est une boisson vivante, qui évolue et réagit à son environnement. Alors pour pouvoir le produire et le rendre disponible auprès du plus grand nombre, il faut penser différemment, comme Symbiose. Production en circuit court, en limitant les intermédiaires et déplacements, recettes artisanales et naturelles, consigne sur le verre, bref. Que de bonnes raisons pour les accueillir chez nous.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
2023-05-23