Houmous de betterave
Contenance de 110 g
Tartinade apéritive
On ne connaît personne nous ayant déjà dit ne pas adorer le houmous ! (cliché végétarien et vegan, mais on ne peut que s’incliner tellement c’est bon).
Initialement, réalisé à partir de pois chiche, le houmous est une préparation originaire du Proche Orient. Il se pare ici de sa plus belle robe rose à travers cette déclinaison à base de betterave.
Une touche de couleur, qui permet de varier les plaisirs. On vous conseille de déguster ce houmous de betterave avec un pain traditionnel pita, dont voici la recette:
Ingrédients:
Les étapes:
À conserver au frais après ouverture.
Betterave*, pois chiche*, jus de citron*, huile d’olive*, ail*, cumin*, sel *Betteraves, produites uniquement sur l'exploitation agricole, pois chiche achat producteur local et transformés sur place *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
France
Barthet Bio, c’est la fabuleuse aventure d’André et Corinne Barthet qui ont voulu amener leurs légumes bios directement dans votre assiette. Au cœur de la Gascogne, l’exploitation familiale datant de 1854, a fait peau neuve en 2019 en passant du champ à la cuisine ! Agriculteurs et transformateurs, ils produisent leurs légumes en agriculture biologique dans le Gers et les transforment sur place dans leurs ateliers. Au centre de leurs engagements se trouve le respect de la terre qu’ils travaillent et une alimentation durable pour tous.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Fabriqué dans un atelier utilisant: pain d'épices (gluten, lait,...)
2025-09-16