Mélange inspiré du riz Kitchari, pour un plat complet et savoureux !
Prêt en 15 minutes.
3 à 4 portions.
PRÉPARATION
1 volume de préparation = 2 volumes d'eau.
1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
À conserver dans un bocal fermé hermétiquement à l'abri de l'humidité et à manger rapidement.
Riz basmati* (56,9%), Lentilles corail* (40%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de fenouil*, Cannelle* (0,2%), Cardamome* (0,2%), Curcuma*, Poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Beendhi • La promesse du végétal, de la transparence, de la convivialité et bien sûr de la gourmandise. Beena et Yannick, les fondateurs, se sont donné pour mission de réconcilier le goût, le respect du corps et de l’environnement, pour tous et tous les jours. Ils développent donc des mélanges de goûts ultra bien pensés pour des expériences différentes et surprenantes. Le tout fabriqué dans leur atelier à Saint Marcel lès Valence dans la Drôme, et 100% bio. Leur place les attendait sans aucun doute dans les rayons de L'intendance.
Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire
Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.