Mélange de lentilles jaunes et épices.
Direction le sud avec ce mélange de lentilles jaunes parfumé et ensoleillé!
La lentille jaune est une variété de lentilles comme les lentilles vertes ou les lentilles corail.
On aime ce mélange pour amener de la chaleur dans son assiette en toute saison et pour ses notes épicées qui amusent nos papilles.
Contrairement à leurs cousines vertes, les lentilles jaunes cuisent très rapidement, attention à ne pas les oublier dans la casserole au risque de se retrouver avec une purée !
France
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2024-03-07