Lait demi-écrémé UHT bio
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Bio
Vegan
Local
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Détails du produit

Lait demi-écrémé UHT.
Issu de coopératives belges pratiquant la consigne.

Livré en bouteille de 1L consignée.

Comment, pourquoi?

Enfin du lait bio consigné ! Ce produit étant stérélisé UHT, nous ne le conservons pas au frais et il peut donc être livré à Paris et partout en France puisqu'il est de longue conservation.

Inex, notre partenaire producteur, collecte le lait frais cru dans des fermes laitières sélectionnées en Belgique. Avec les éleveurs locaux, ils veillent en permanence à une qualité optimale du lait. Ces fermes se situent dans un rayon de 100 km maximum autour de leur entreprise laitière afin de pouvoir transformer le lait dans les plus brefs délais.

UHT signifie Ultra Haute Température. La plupart des briques en carton contiennent du lait UHT. Ce procédé de traitement détruit toutes les bactéries, tout en préservant le goût, la valeur nutritionnelle et les vitamines. Le lait est d’abord soumis à un choc thermique jusqu’à 140-145 °C pendant 2 à 4 secondes. Après refroidissement, le lait UHT se conserve pendant 6 à 12 mois, en bouteille en verre et consignée !

Conseils de conservation

À conserver au frais après ouverture.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

100% lait de vache pasteurisé UHT* *issu de l'agriculture biologique

Provenance

Belgique

PRODUCTEUR

Inex bio • Inex est une entreprise familiale dynamique qui veille au respect de la planète. L'entreprise travaille avec le meilleur de la nature et y ajoute de la valeur en utilisant ses connaissances et son savoir-faire pour que les produits laitiers soient encore meilleurs.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique
47 Kcal / 196 Kj
Protéines
3.2
g
glucides
4.8
g
dont sucres
4.8
g
lipides (matières grasses)
1.6
g
dont acides gras saturés
1
g
Fibres
g
Sel
0.1
g

Allergène(s)

Lait

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