L'onctuosité de ce houmous est obtenu grâce à une cuisson longue et douce des pois chiche.
Il ne contient pas de sésame, uniquement une purée de graines de tournesol.
Délicieux sur du bon pain biologique ou avec des bâtonnets de légumes
pois chiches*origine France, huile de tournesol*, jus de citron*, pâte de graines de tournesol torréfiées et broyées*, huile d'olive* 2%, ail* 1%, sel, bicarbonate de sodium (ajouté dans l'eau de cuisson des pois chiches pour réguler l'acidité). *ingrédients issus de l'agriculture biologique
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Traces éventuelles : soja, gluten