Café de spécialité grains bio
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Café de spécialité grains bio

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Bio
Vegan
Local
No Gluten
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Détails du produit

Le café signature "J'ai deux amours" de chez Lomi Coffee !

Constant. Convivial.

Un mélange doux et équilibré composé de deux origines. Des arômes de chocolat au lait et de noisette fraîche, des saveurs rondes et fruitées. Il se termine sur une longue finale sucrée. Simple et délicieux.

Comment, pourquoi?

L'assemblage signature de Lomi est particulièrement adapté à l’espresso et se marie très bien avec du lait. Il correspondra également à tout autre mode de préparation.

C'est également une formule constante issue de l'agriculture biologique, disponible tout au long de l’année. Les cafés qui le composent peuvent varier suivant la saisonnalité et les récoltes, mais le profil aromatique reste identique.

L'objectif est d'utiliser dans cet assemblage les cafés des Parcelles Lomi, issus de leurs relations privilégiées avec leurs producteurs partenaires. Pour cela, ils s'approvisionnent en lots saisonniers auprès de leurs fermes, ce qui leur permet de maintenir le profil aromatique "J'ai Deux Amours" tout au long de l'année.

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Provenance

PRODUCTEUR

LOMI • Créé en 2010 par Aleaume Paturle et Paul Arnephy, Lomi torréfie en France de manière artisanale des cafés de spécialité sourcés en direct auprès des producteurs. Lomi sélectionne les meilleurs cafés verts et les torréfie. Ils identifient et distribuent le meilleur équipement pour préparer le café de spécialité. Ils forment et accompagnent les professionnels et les particuliers aux métiers du café. Ils préparent des cafés d’exception dans leur propre coffee shop. Un travail sur l'ensemble de la chaîne de production du café, avec un engagement fort autour de nos valeurs corporate de partage, humilité et fiabilité.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
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glucides
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dont sucres
g
lipides (matières grasses)
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dont acides gras saturés
g
Fibres
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Sel
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Allergène(s)

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