abricots bio

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Détails du produit

Comment, pourquoi?

En clafoutis, en crumble ou encore en compote, l’abricot remporte tous les suffrages. Et si pour une fois on essayait quelque chose qui sort un peu des sentiers battus ? Pour cette fois, ça sera salade d’abricots rôtis au romarin !

On commence par faire chauffer une cuillère à soupe de miel et ru romarin dans une poêle puis on y dépose les moitiés d’abricots. 5 mn par côté et c’est déjà prêt. On lave ensuite la salade, on coupe des dés de fêta, on prépare une vinaigrette et on mélange le tout dans une jolie assiette. Bonne dégustation !