Rocher noir intense
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Détails du produit

Ganache de chocolat noir 74% enrobée de chocolat noir 74%.

Comment, pourquoi?

Petits chocolats de Noël en vrac, bio et bons (mais surtout pour le plaisir et les fêtes).

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Chocolat noir 74%*①, créme liquide*, sirop de maïs*, beurre de cacao*①, sucre de canne roux*①, lécithine de soja* *Ingrédients issus de l’agriculture biologique ① Ingrédients issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE

Provenance

France

PRODUCTEUR

Belledonne Bio • Entreprise née en 1991 de la passion de son fondateur, Bruno Anquetil, pour le pain, cette matière vivante que l’on façonne avec ses mains et sa sensibilité. Fils d’agriculteur, autodidacte et convaincu par les bénéfices de la bio pour l’environnement, la santé mais aussi par les valeurs que celle-ci véhicule, il créé sa propre boulangerie bio qu’il installe dans un corps de ferme en pleine montagne. Les pains, biscuits boulangers, fruits secs et confiseries Belledonne sont fabriqués en évitant au maximum les pertes alimentaires. Quand il y en a, elles ne sont pas jetées: l'essentiel est donné aux associations caritatives, le reste est valorisé en méthanisation pour produire de l'énergie.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Soja.Traces possibles de fruits à coque, sésame et arachide, gluten

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