Penne blanches bio
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Détails du produit

Penne blanche bio.

Cuisson recommandée : 10-11 minutes.

Comment, pourquoi?

Un bon classique qui plaît toujours ! À déguster en plat chaud ou en salade de pâtes fraîches.

Petit rappel des plats et sauces qui leur iront bien :

• Bolognese : boeuf hâché, tomates émondées ou pulpe de tomate, carotte, ail, oignon, échalote, vin rouge, sucre, lait, sel, poivre, laurier, basilic
Arrabiata : tomates pelées, huile d'olive, piment, ail, persil, pecorino
Carbonara : oeuf, guanciale (bajoue de porc) en lardons ou champignons grillés à la paprika, pecorino ou parmesan, huile d'olive, poivre, muscade
Pesto : basilic frais ciselé, parmesan ou poudre d'amande + levure maltée, ail, huile d'olive, citron le tout au blender avant de servir sur les pâtes
• Cacio e Pepe : parmesan ou pecorino et poivre noir
• Puttanesca : tomates pelées, ail, olives noires, câpres, anchois, piment frais, huile d'olive, persil
Norma (à la Sicilienne) : aubergine, ricotta, basilic, tomates pelées, ail, huile d'olive, sel
• Amatriciana : guanciale (bajoue de porc) en lardons, huile d'olive, pecorino ou parmesan, poivre gris, piment, tomates pelées, vin blanc sec, sel
• Calabrese : anchois, olives noires et vertes, câpres, thon, coulis de tomates, ail, origan, huile d'olive, pecorino ou parmesan, sel, poivre

Conseils de conservation

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Provenance

Italie

PRODUCTEUR

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Gluten

date de durabilité minimale

2025-06-08

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