Mélange apéritif tamari bio sans gluten
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Mélange apéritif tamari bio sans gluten

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Bio
Vegan
Local
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Détails du produit

Mélange de fruits à coque et de graines assaisonnés à la sauce soja Tamari.
Sans ajout de matière grasse, sans arôme, sans conservateur, fabrication artisanale.

Comment, pourquoi?

Ce mélange à la texture croquante et à la saveur caractéristique du tamari et des fruits secs torréfiés sont la solution idéale, rapide et pratique pour grignoter à l'apéro. Un grand classique vegan, sans gluten et... très addicitif (on vous a prévenu/es). Mélange pour les amateur.ices de sauce soja, à déguster à l’apéritif ou à parsemer sur une salade.

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un bocal fermé.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Amandes* (Espagne, France, Italie), noisettes* (Italie, Turquie), arachides* (Vietnam, Chine), noix de cajou* (Vietnam, Sri Lanka), sauce Tamari* (soja*, sel), graines de courge*. *Issu de l'agriculture biologique.

Provenance

PRODUCTEUR

Happy Hours en Biovallée • Artisan torréfacteur bio, vendant exclusivement en vrac, acheminant leurs produits et matières premières exclusivement par bateau et non par avion. Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès ! Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité partagés, et soutenue par sa future associée Estelle, elle a créé son propre projet. Les amandes, biscuits et autres fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, insipides ou bourrés d’additifs. Au cœur de la Provence de Pagnol, Happy Hours en Provence est née avec pour vocation de rendre nos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

Arachide, fruits à coque, soja. Traces éventuelles de sésame.

date de durabilité minimale

2023-04-04

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