Levure maltée en paillettes
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Vegan
Local
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Détails du produit

Levure

Comment, pourquoi?

La levure maltée est obtenue à partir de levure et de malt d'orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L'addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure.

Riche en protéines végétales, vitamines B1 et B2.

On l'adore pour relever généreusement nos salades, crudités, yaourts, soupes ou pâtes à pain, mais aussi pour ce petit goût fromager dans nos préparations de faux-mages vegan ! Un indispensable nutritif et gustatif.

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de l'humidité.

Précautions d'emploi

Message sanitaire

Ingrédients

Saccharomyce cerevisiae*, malt*. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Provenance

FRANCE

PRODUCTEUR

Markal

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique
Protéines
g
glucides
g
dont sucres
g
lipides (matières grasses)
g
dont acides gras saturés
g
Fibres
g
Sel
g

Allergène(s)

date de durabilité minimale

2023-06-26

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