Zoom sur le papier kraft

Qu'est-ce que le papier kraft ? ‍

Kraft, c'est un mot allemand qui signifie "fort", "résistant", l'un des principaux avantages de cette matière, que nous avons sélectionnée chez L'intendance pour emballer nos produits secs en remplacement des sachets plastique que l'on trouve un peu partout en supermarché.

Le papier kraft est une matière fabriquée à partir de bois et transformée en feuilles fines mais résistantes pour emballer des produits alimentaires ou des cadeaux, transporter des courses ou bien caler des objets dans un colis.

C'est aux États-Unis que son utilisation est la plus banalisée : tous les sacs de transport des courses sont en kraft depuis bien des années (il suffit de se remettre devant un épisode de Friends pour le réaliser).

‍

Quels sont les avantages du papier kraft ?

Il est en effet super robuste grâce aux copeaux de bois dont il est fait : il permet de transporter des poids relativement "lourds" (relativement on a dit) comparé aux sachets plastiques, sans s'abîmer. Certains fabricants de matériaux lourds ont doublé leurs sacs de ciment par exemple avec du kraft en une ou plusieurs couches : et toc !

Recyclable, biodégradable, ne contenant aucun solvant nocif, le kraft est aussi protecteur : complètement opaque, il protège les produits sensibles de la lumière et leur assure une bonne conservation.

Sa seule faiblesse sont les objets coupants ou tranchants auxquels il ne résistera pas, le plastique non plus d'ailleurs.

La fabrication du papier kraft

Le kraft est issu du bois, de forêts gérées durablement

100% naturel, sa matière première, c'est le bois résineux (pin ou sapin) : rien ne le certifie pour la totalité du kraft fabriqué dans le monde, mais il est majoritairement issu de bois morts destinés à la fabrication de mobiliers, afin d'éviter de prélever des ressources ou nécessiter de la nouvelle production.

Le bois est donc découpé en copeaux, puis imprégné : il est humidifié et préchauffé à la vapeur pour être transformé en pâte à papier. Cette pâte est ensuite étalée pour former des feuilles fines et résistantes qui seront pressées, séchées et filées en bobines volumineuses, permettant de confectionner des sachets.

Les procédés de fabrication sont énergivores

Ces procédés ne sont évidemment pas sans impact : la chauffe du bois, le grand besoin en eau... Il faut 500L d'eau pour fabriquer 1kg de papier kraft. Il convient donc de rester raisonnable, mutualiser les emballages kraft, les réutiliser, mais étant donné son impact en fin de vie, on le préfèrera toujours au plastique qui lui a un double impact fabrication / empreinte écologique.

Comment se recycle le papier kraft ?

Le papier kraft va au compost

Entièrement biodégradable, son impact environnemental n'a donc rien à voir avec le plastique. Il se dégrade en quelques jours seulement dans la nature. Mais on préférera le recycler pour en re-fabriquer plutôt que de l'abandonner. Il peut en effet être réduit à nouveau en pâte à papier, pour re-former du kraft ou tout autre type de papier recycler et participer à la boucle de la réutilisation.

Le papier kraft se recycle dans la poubelle de tri

Contrairement au plastique, le recyclage du papier kraft est préférable : même s'il ne se recycle pas à l'infini, il ne polluera pas et finira par disparaître dans la nature, d'où il provient. Mais surtout, la consommation d'eau nécessaire au traitement et au conditionnement du papier recyclé est 6 fois moins importante que pour du papier neuf. Good to know.

Alors même s'il fera un excellent fertilisant / stabilisant d'humidité dans votre compost, il faudra le recycler de temps en temps pour assurer sa survie !

Comment bien choisir son papier kraft ? 

Choisir du papier kraft brut, non transformé

Le papier kraft du commerce est disponible en plusieurs teintes et transformations. On en trouve principalement du brut, marron, qui n'a subi aucune coloration. Vous avez ensuite plein de déclinaisons du papier kraft : blanchi, coloré, imprimé,... Encore faut-il s'assurer des méthodes de coloration et de la nature de l'encre choisie pour orner ce papier kraft. Le papier kraft brut est le plus sain. De plus, si vous le choisissez unifié, vous pouvez le personnaliser à volonté avec quelques coups de feutre ou de décorations naturelles pour emballer des cadeaux par exemple.

Choisir du papier kraft recyclé

Vous l'aurez compris au-dessus, choisir du papier kraft recyclé requiert beaucoup moins d'énergie et de ressources que le papier kraft neuf. Le mieux est de choisir du papier kraft certifié 100% recyclé : il garantit l'absence totale de substances pouvant nuire au recyclage de ce papier. Il y a notamment quelques labels qui peuvent vous aider lors de votre choix, d'ailleurs. Le seul label auquel vous pouvez vous fier est le label Certifié PEFC ou FSC, les deux seuls labels fiables, et arborant un triangle de Möbius indiquant la mention 100%, ce qui signifie que le papier est 100% issu du recyclage.

‍

Comment optimiser l'usage du papier kraft ? 

Aujourd'hui il est plus ou moins facile de faire ses courses bio en vrac sans plastique. Les sachets kraft sont distribués chez les magasins de vrac bio physiques, et vous pouvez bien sûr les utiliser et les réutiliser : l'intérêt est de s'en débarrasser le plus tard possible afin d'éviter les déchets inutiles. 

Vous pouvez également utiliser des sacs à vrac en tissu pour les réutiliser beaucoup plus longtemps. Ils se lavent en machine et durent presque éternellement : 100% zéro déchet. Bien qu'ils soient trouvables sur la plupart des magasins vrac et bio, vous pouvez les fabriquer vous-mêmes ou en trouver de seconde main. 

Le kraft est une solution écologique pour faire ses courses bio en vrac, mais encore peu utilisé en ligne alors qu'il est aussi robuste pour emballer l'alimentaire sainement.

—

Sources

La Pluie et le Beau Temps : Le sac en papier kraft est-il bon pour l'environnement ?
Journal Europa : Le sac kraft est-il réellement bénéfique pour la planète ?
Comptoir emballage : Comment sont faits les sacs en papier kraft ?