Tandoori

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Détails du produit

Fameux mélange indien d'épices également appelé "tandoori masala", le tandoori est éclatant de goûts et de saveurs. Son parfum et ses arômes subtils rendront vos marinades et vos sauces irrésistibles.

Comment, pourquoi?

Vous ressentez un certain manque d'exotisme ? Optez pour ce mélange plein de surprises. Le tandoori tire son nom du "tandoor", un four à charbon dans lequel on grille traditionnellement les aliments dans le nord de l'Inde et en Afghanistan. Chaque famille en Inde a sa propre recette, alliant jusqu'à 10 épices différentes. Elles accompagnent très bien les légumes, marinades, sauces, crevettes, gambas, etc. Petit conseil : favorisez les cuissons lentes pour révéler toute la subtilité du tandoori.

Conseils de conservation

A conserver dans des locaux propres et sec, à l’abri de la lumière et à une température max de 25°C.

Ingrédients

Paprika doux en poudre, ail en poudre, sel de mer fin, piment fort en poudre, thym en poudre, clous de girofle en poudre, romarin en poudre, carvi en poudre, fenugrec en poudre, poivre blanc en poudre, cannelle en poudre. Tout est issu de l'agriculture biologique.

Provenance

UE - non UE, transformation : France

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100g
Valeur énergétique
1380 kJ / 330 kcal
Protéines
12.6
g
glucides
40.3
g
dont sucres
35.2
g
lipides (matières grasses)
9.3
g
dont acides gras saturés
1.6
g
Fibres
17.4
g
Sel
0
g

Allergène(s)

date de durabilité minimale

01/21

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