Son d'avoine

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Détails du produit

Le son d'avoine est l'enveloppe qui se trouve autour du grain d'avoine. Très riche en fibres solubles, le son est un allié minceur hors norme.

Comment, pourquoi?

Ces fameuses fibres solubles, que l'on retrouve également dans la pomme, la courgette ou l’aubergine, ont la capacité de se dissoudre dans le tube digestif. Notre organisme ne dispose pas de suffisamment d'enzymes nécessaires à l’assimilation des fibres d’avoine donc elles traversent le tube digestif et le côlon sans être absorbées. Elles sont en partie éliminées, emportant avec elles certains nutriments comme les glucides (sucres) et les lipides (gras) des autres aliments avec lesquels elles se sont mélangées. Le nombre de calories consommées et les apports en sucre et graisses sont ainsi amoindris. Magique ! On aime le déguster avec du lait, un yaourt nature ou du granola.

Conseils de conservation

Conserver à température tempérée, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

Ingrédients

Avoine, issu de l'agriculture biologique.

Provenance

Allemagne

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100g
Valeur énergétique
1491 kJ / 355 kcal
Protéines
17
g
glucides
48
g
dont sucres
1.8
g
lipides (matières grasses)
8.2
g
dont acides gras saturés
1.6
g
Fibres
12
g
Sel
0
g

Allergène(s)

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales

date de durabilité minimale

11/19

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