Noix de pécan

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Détails du produit

Délicieuses noix de pécan décortiquées, en gros morceaux, solides et croquantes, d'une belle couleur marron.

Comment, pourquoi?

Si les noix de pécan sont consommées depuis plus de 8000 ans par les Indiens d'Amérique, c'est pour un tas de bonnes raisons ! Avec plus de 700 kcal par portion de 100 grammes, nos noix de pécan sont une source d'énergie absolument conséquente. Mais ne vous inquiétez pas, leurs propriétés nourissantes font que cela n'entraîne pas de prise de poids dans le cadre d'un mode de vie sain : elles peuvent au contraire aider à en perdre ! Elles sont constituées de trois quarts de lipides pour seulement 6% d'acides gras saturés. Et en revanche, elles sont très pauvres en glucides. Par contre, leur apport en protéines et en fibres est un vrai plus. Elles sont ainsi incontournables pour notre santé cardiovasculaire et pour la lutte des maladies liées à l'âge. Vous pouvez les manger telles quelles, leur goût particulier vous séduira, ou alors les accompagner d'un fromage blanc, de fruits secs et d'autres fruits à coque. Broyez-les pour en faire une poudre à saupoudrer dans vos préparations, qu'elles soient salées ou sucrées.

Conseils de conservation

12 mois après production, dans un endroit frais (optimal <10°C) et sec.

Ingrédients

Noix de pécan.

Provenance

Mexique

Nous recherchons actuellement un producteur plus local. Si vous avez des recommandations, n'hésitez pas à nous écrire

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100g
Valeur énergétique
3010 kJ / 720 kcal
Protéines
9
g
glucides
4
g
dont sucres
4
g
lipides (matières grasses)
72
g
dont acides gras saturés
6
g
Fibres
10
g
Sel
0
g

Allergène(s)

Fruits à coques et produits à base de ces fruits. Contamination croisée : Fruits à coques et produits à base de ces fruits.

date de durabilité minimale

04/20

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